怎么样煮饭才好吃？
我比较喜欢自己做饭吃，自己做虽然会比较累一点，但吃起来更放心更健康一些~而且做饭其实是个很有意思的事情哦！ 首先说怎么做的好吃吧！
一、选米很重要啊喂~~~ 不同品种的米煮出来的口感也会不一样啦~~比如东北的五常大米就很出名，还有湖南的湘米（我也不知道这个是不是专业的说法）和江苏的苏米都很不错。
我一般会在超市里买这些品种的大米，偶尔会去菜场买新鲜的米回来自己煮，这样能保证大米的最新鲜程度，但是新鲜的大米价格比较高昂哈～所以建议还是多选择超市的大米购买。
下面是我平时常用的几种米～ 有五常稻花香、东北珍珠米、泰国香米和云南野米~~~~ 这些大米我都觉得蛮好吃的呢……味道很棒哒～～ 推荐大家使用电饭煲来煮米饭，因为电饭锅可以自动控制火候和时间，比用电饭锅要省很多力气呐～而且做出来的米饭也很好吃的呦~~ 现在市面上有很多功能很强大并且很漂亮的电饭煲，可以去网上搜一搜看看有没有自己喜欢的款式哟^^ 二、如何做出一锅好饭～ 1.淘米的时候用凉水洗一遍就好，不要用热水洗，不然米中的营养就会流失掉啦； 2.把水倒进锅里的时候没过米一寸左右就行，不要倒太多；
3.在电饭锅内胆中先铺上一层洗净的葱叶；再倒入适量的色拉油，把油均匀地涂抹在锅底； 4.最后倒入洗好的米，并加入适当的水；盖紧锅盖，按下“标准”键即可开始煮饭。 5.等电饭煲自动断电后，再用筷子搅拌一下让米粒更松散些，然后焖十几分钟就可以开饭啦～
三、搭配一些小菜一起吃会更好吃哟 我家通常配的都是炒鸡蛋或者炒土豆丝等等这样的家常菜哈～
现在天气冷不想出门的话，还可以在家里煮个火锅吃嘛，边看电视边吃火锅，美哉~~~~~~~~~~