这个问题，问对人了！ 西冷的英文名是sirloin 中文有很多叫法，西冷牛排、沙朗牛排等，都是指同一个东西，指的是牛身上里脊外侧那块精修的牛肉， 由于这块肉外形类似剑脊(sirloin这个词sir谐音“丝儿”，lin谐音“领”)因此得名。
糯米具有补虚调血、温中暖脾作用。因此对虚寒体质的人特别有益；对消化功能不良的人，在吃糯米食品后常会肠胃充气产生不适，应适当减少食用糯米的量与频率，而选择以粳米为主、糯米为辅的米食。红枣性味甘平，具有补脾气、益胃气、养心血的作用。对脾虚腹泻、胃 weak食少、惊悸不安都有疗效。
海蒿子是一种卤蕨科、卤蕨属内的草本植物，也称为海英棵、海麦、盐沼草、白毛根，它的根系发达，并且肉质肥厚，具有很强的耐盐碱性。海蒿子主要分布在日本和中国的黑龙江、辽宁、河北、山东、山西、河南、陕西、江苏等沿海地区及滨海内陆盐湖地区，在海滩的盐生土上或沼泽地带生长。
首先，一定要选紫皮青椒，这种椒皮薄肉厚，辣味十足且味道鲜美；其次，要选用优质的酱油，最好选择酿造酱油，这样的酱油味道更为醇厚、浓香。 具体的做法如下： 1、挑选新鲜且无病虫害的紫皮青椒，用清水冲洗干净后，晾干表面的水分。2、把晾干的青椒去籽（也可以不去），切成薄片备用。
养生花生红枣汤此汤的基本材料有：紫米150克、花生仁50克、红枣(去核)50克、莲藕100克。紫米是黑米的一种，又名“紫糯米”、“乌米饭”，是具有“经典黑色素美”的稻米之一。紫米，自古就有“药谷”之称，自发现以来，就倍受人们的重视。
土豆含有丰富的无机化和有机化合物和膳食纤维，还含有维生素C和植物蛋白、氨基酸、脂肪、粗纤维及钙、钾、铁、镁等，还富含具有饱腹感、少热量的膳食纤维，有利于人体的消化吸收。
黄豆和土豆都是非常好的食材，含有丰富的营养元素，分别有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、矿物质和维生素，以及丰富的碳水化合物和纤维。以下是黄豆和土豆的饮食方法：黄豆的饮食方法：1. 制作豆浆：将黄豆用水浸泡发后，磨成浆，加热熬煮，可用于早餐代替牛奶，营养甚至比牛奶更丰富。
芋头的品种很多，口感也各有不同，要按地区来讲的话，那可真的是太多了； 不过要讲最出名的，那可能还得是广西玉林的芋头； 因为那里生产的芋头有个很响亮的名字——玉林芋苗（也有人叫它芋麻）在玉林当地，几乎家家户户都会种些芋苗来食用，而且他们的吃法也十分丰富，可以焖、煮、炒、
生活中有很多的食物可以吃，而对于身体机能不同的我们在饮食方面也有所不同，更要有针对性地吃，才能让功效最大化，最明显的就是乌鱼煲黑豆，功效是很突出的，如果平时没有吃过这道菜，就要去吃一吃了。乌鱼煲黑豆有什么功效呢？1、健脾、开胃、益气：食后有生津清热、健脾开胃之功效。
干鱼头炖土豆1. 将鱼头上锅蒸熟(约15分钟)，用筷子可以轻松插入；2. 锅中放油，爆香葱姜蒜，加入干红椒，翻炒出香味；3. 加入蒸鱼汤汁，再加入适量开水，没过鱼即可；4. 加入白糖、生抽、老抽，煮开；5. 加入土豆块，炖10分钟；6. 加入青椒，再炖5分钟，汤汁浓稠即可。
【材料】毛豆500g 油适量盐2g 糖3g 生抽15ml 老抽5ml 淀粉水（生粉+清水）100ml蒜4瓣 干辣椒8个香菜、葱花各少许 【做法】 1.把买回来的毛豆去掉壳，留下仁备用；蒜切末；干辣椒切段；香菜和葱切碎备用。2.起锅烧油，放入蒜末爆香后倒入毛豆翻炒片刻，加入生抽、老抽和白糖炒匀。
夏天到了，来一碗酸辣开胃的凉菜再合适不过了！ 我喜欢吃辣的，所以做的这些凉菜大部分都是偏辣口的哦~下面我就分享几个我喜欢的几种做法吧1. 拌面筋 食材准备： 面筋、黄瓜、葱、小米辣椒、蒜末、香菜 调料准备： 陈醋、生抽、蚝油、白糖、鸡粉、鸡精、香油、
没吃过川霸，所以没法评价好不好吃，不过我可以推荐其他川菜馆子，都挺好吃的！ 成都作为一座美食之城，自然少不了好吃的川菜啦~之前写了一篇成都超火爆网红餐厅合集，里面有很多家都很好吃的！ 成都还有很多特色小店，也都很值得打卡！
推荐下我喜欢的几个 1、黄家小馆（原黄氏早茶），位于中山大道110号，靠近中山公园，现因旧城改造，已搬到附近营业。他家早茶品种很多，价格也不贵，各种包子，蒸饺，烧麦，还有干点例如牛耳朵等。
1、把菠萝去皮，切成块状；辣椒切丝，蒜切片。 2、锅里热油，先放入姜蒜末炒香，然后加入青椒和菠萝快炒片刻。 3、调入适量盐、生抽、老抽调味，最后加入少许白糖提鲜，炒匀即可。小窍门： 在翻炒的过程中，要注意观察，等到锅中汁液收得差不多了就可以关火起锅了。不然的话，汁液流失太多的话会损失营养物质。