什么小金桔好吃?
吃过太多不同品种的小金桔,可以来聊一聊。 金桔其实是一个大类的水果,有砂糖橘、青皮柑、瓯柑等,而我们平时说的金桔,一般指的是金桔属小乔木植物,果实像橙,外皮光滑,有光泽,多为黄色或橙色,也有少数是红色的,皮薄而较易剥离。 它原产于我国西南部及东南亚热带地区,在长江流域以南有栽培,主要集中于华南地区,其中又以广东省种植面积最大、产量最多,占全国总产量的80%以上(注:数据来源于百科)。
1.从外观上,最好的金桔表面比较光滑,个头较大,颜色均匀而且偏金黄色或者橙黄色;
2.从味道上,好的金桔香味浓郁,口感酸甜适中,吃的时候感觉特别清爽,也不会很刺激口腔,吃完后嘴里也会留有回甘;
3.看果皮与果肉的紧密程度,好的金桔果皮和果肉很紧致,不容易分离,如果果皮和果肉黏连得不是很紧实,说明这个金桔可能放的时间比较久,不那么新鲜了;
4.看看底部是否圆润,好的金桔底部是比较圆润的,如果底部呈三角形或者尖形,说明金桔比较酸涩。 小贴士: 挑选时候记住这几点,保证能挑到好果子,但至于口味上的偏好因人而异,不妨多尝试几种,或许能找到最适合自己的那一款哟~
下面给大家分享几个我最爱吃的金桔品牌
1.三红金桔 这个牌子的金桔是我朋友推荐给我的,他说广东很多超市都有卖,价格也不贵,让我试一下。结果果然没有让他失望,这个金桔表皮光滑,颜色金黄鲜艳,个头比较大,香味也非常浓郁,入口酸甜适中,清甜的果香在唇齿间慢慢散开,真的值得一试!
2.南雄珠玑沙糖桔 虽然名字叫做沙糖桔,但是和金桔也属于近亲,它的外形跟金桔差不多,只不过个头要稍小一些。这种水果在北方比较少见,我在某宝上买的,价格不算太贵,果肉也比较细腻,微酸带甜,挺好吃的。
3.惠阳海垦金菠萝 金菠萝属于菠萝中的一个优质品种,富含蛋白质和维生素,吃起来香甜多汁。不过有些人会对这种水果过敏,建议先少量食用。