洋葱最百搭，无论和啥菜一起炒都很美味。 至于洋葱配啥蔬菜，这就要看你的喜好啦。以下是我觉得不错的搭配方式，你可以参考一下哦！1、洋葱+牛肉 原料：牛排500克，洋葱100克，面包适量。 调料：花生油200克，盐少许，料酒3勺，胡椒粉少许，大葱10克，姜10克，淀粉适量，鸡蛋半个。
炒荷兰豆的做法 食材准备：鲜虾仁300克、蒜头8瓣、葱2根、红辣椒1根、植物油150ml、盐6克、生抽15ml、鸡精适量； 做法步骤： 1.准备好所有食材，虾去掉虾线清洗干净沥干备用。大蒜和葱洗净切成末，红辣椒去籽后切成粒状待用。2.热锅凉油，放入蒜末小火煸炒出香味，然后加入红椒丁和葱白段一起翻炒。
@小辛 做得很完美了，再补充几个搭配吧！ ①粉丝炒芹菜：这个比较简单嘛，粉丝用凉水泡软，芹菜去叶，用刀背将老梗拍松，切成寸段备用。锅里热油，葱姜爆香，下芹菜快速翻炒均匀，大概5分钟左右（如果喜欢吃脆的生芹菜，这一步可以不加盐），然后加入泡好的粉丝一起拌均匀就可以啦！