哪些牛肉干好吃?
吃过那么多的牛干,还是觉得小黄牛家的最好吃! 之前一直吃的是风干的,味道不错,就经常推荐身边的朋友购买。后来发现了湿法的,立马又入了几包,两种做法的味道都超级棒! 小黄牛家的牛肉干采用新鲜黄牛肉为原料,肉质非常的好,有嚼劲而又不发硬,味道鲜香四溢而又不过于麻辣呛鼻。
无论是送人还是自己食用都是非常好的选择,包装精美,口感极佳。
风味的不同是因为制作工艺的不同,风干的需要晾晒,所以味道会偏咸香;而湿法的一般都会加入辣椒、花椒等食材,因此会带有一股辣味。
个人认为,如果喜欢重口味的可以选择香辣风味和麻辣风味的,如果喜欢吃原味一些的,可以选择卤香味的和酱香味的。
不管是哪种风味,吃起来都非常过瘾呢~
个人推荐买风干牛筋,很酥脆而且很有嚼劲 然后可以买内蒙的羊肉串儿,味道很不错呢~ 之前在老家,就常吃这种烤全羊(当然自己也是不会做啊……) 还有这个风干牛肉也很好吃哦! 还有我最爱吃的卤鸡爪、香辣藕片等等很多啦~ 不过这些都是淘宝上的店家喔 想吃的话直接去他们店铺搜关键词就好啦~ 至于题主提到的酱牛肉还是建议自己做哈 如果实在懒得话也可以去买李记广式风味食品店家的酱牛肉
ps.现在他们家还在打八折,所以还是挺划算的呢~ 我觉得味道挺不错哒~~ 而且这家的包装也挺不错的呢〜 嘿嘿〜 以上都是我个人的推荐噢 其实好吃的店铺有很多啦^^ 希望你喜欢我的答案哟〜 (≧∇≦)ノ