牛含有多种微量元素，牛肉在肌肉组织中的蛋白质含量较多，而脂肪含量则相对较低。更重要的是容易被人体消化吸收，能有效地增强体质和提高抗病能力，患者在康复过程中，适当的食些牛肉，有助于身体健康。
作为一个地地道道的东北人，我对于韭菜盒子的爱可以说是深入骨髓的 记得小时候，妈妈经常会在周末的时候，早上给我们做韭菜盒子吃 我最喜欢在早晨上学之前，吃到一碗热气腾腾的韭菜盒子 再配着妈给买的油条，那感觉真是太美好了 在外地学习工作之后，就很少再吃到了 虽然网上买很方便，
1、祛湿止痛，通络散寒湿邪之病多从下起，是由于下肢肌肉少，脾胃阳气不足以温煦驱邪，湿邪困束经络。尤其是平素就有脾虚体弱者，感受了寒湿邪气，湿痰凝聚气血闭阻，使组织器官失去正常的濡养而发生诸多病变。本方的配制和药性特点适合于阳虚寒盛，湿痰凝聚不散者。
炸小鱼是一道常见家常菜，食材主要是小鱼和鸡蛋以及面粉等。味道鲜香酥脆，让人百吃不厌！ 首先准备原材料 小鱼（马头鱼、鲅鱼、黄鱼都可以）500g 香葱2棵 生姜1块 大蒜4瓣 干辣椒6个 料酒适量 豆瓣酱2汤匙 辣椒酱1汤匙 白糖1茶匙 黄酒适量 鸡蛋1个 面粉适量开始制作：
首先，这个辣椒不是我们平常吃的那些又厚又敦实的辣椒，这属于是朝天椒（就是可以拿来做泡菜的二荆条），而且是长得特别特别的长的那种，一般我们买菜的时候不会买到这样的辣椒，这个辣椒一般都是用来做剁椒鱼头或者麻辣酱用。 但是，这种长长的辣椒有一个缺点，就是它不容易入味！
龙骨和陈皮是两个不同的中药材，它们在中医理论中有不同的功效和作用。龙骨，又称为“鹿角”，是鹿科动物的骨骼经过处理后所得到的中药材。中医认为，龙骨具有温肾壮阳、强筋健骨、镇惊安神、敛疮止血等功效，常用于治疗肾阳不足、骨质疏松、腰膝酸软、神经衰弱、失眠、遗精、夜尿频多等症状。
黄鳝和泥鳅都是常见的淡水鱼类，味道都很不错，所以经常会出现在老百姓家的餐桌上。由于黄鳝和泥鳅都属于低温低营养型的鱼类，所以日常多用于炒或蒸，下面给大家推荐几道简单又好吃黄鳝、泥鳅做法！
大蒜是生活中一种常见的调味料，而用其制成的香肠则是风味独特、鲜香可口的食物。那么大蒜香肠怎么做好吃呢？ 下面一起来看看大蒜香肠的做法大全吧！ 大蒜香肠做法介绍： 方法一 1.备好食材：大蒜香肠2个；葱白5片；小米辣3个；生抽2汤匙；蚝油1汤匙；白糖半茶匙。
第一次知道“抿”这个字，也是第一次听说“抿鱼片”、“抿豆粉”，来自四川乐山。 说真的，我原本是没有兴趣尝试的，因为“鱼泡”这玩意儿长得实在太丑了(也许人家本来就不在乎外表)～ 但毕竟是在美食节目里看到推荐的，就买了两包。 价格也不便宜哦，一包39.9元，足足800g呢！
我卤的最多的是各种豆类，比如花生、黄豆、绿豆、黑豆这些，偶尔也卤藕片和毛豆，从来没卤过鸡蛋，因为我吃不了那些味道重的食物…… 我的卤水配方非常朴素简单：八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香籽、干辣椒（或者辣椒酱）用纱布包起来，下锅炒一下，再加料酒、生抽、老抽、糖、醋和清水煮一会就可以了。
作为无肉不欢的人，我肯定站鸡肉这边。 我最喜欢吃的是炸鸡，炸鸡外皮酥脆，里面非常嫩，搭配酸酸辣辣的韩国辣酱，一口下去超满足！
作为一个陕西人，我可能更懂一些干拌面的做法。 首先，和面要讲究，一般我们和的面是死面（就是不做任何处理的普通面粉），比较劲道有嚼劲。但要想面条入味且好吃，还得用到发面。在面粉里添加适量的酵母粉、食用碱以及糖，然后加水搅拌成絮状之后开始揉面，发酵到原来的两倍大即可。
以前在湛江吃冻鱼，是去市场买刚刚打捞上来的鱼，回家清洗干净直接放冰箱冷冻。这样的冻鱼拿来煎焗、香煎或者油炸，都很好吃。 现在有了速冻食品，更方便了。想吃的时候拿出来用清水浸泡解冻，然后蒸、炒、炖都可以，味道跟刚从市场上买的差不多。
用料 米饭 鸡蛋 胡萝卜 葱 生抽 老抽 糖 味精 大碗饭·懒人版炒米粉（附大碗饭锅）的做法步骤 用我们大碗饭专用的炒锅，先下油，然后放葱段和胡萝卜丁一起爆炒。 放两勺生抽、一勺老抽、一点白糖和少许味精，再把米饭放进去一起翻炒。 最后把鸡蛋打散倒入锅中，用铲子搅拌成块状就OK啦！ 是不是超简单！
2018-5-4更新 最近又做了些新的尝试，这次我尝试了一下用豆瓣酱来做烧鹅。首先把豆瓣酱捣碎与生抽混合在一起备用；然后先把腌料涂抹在鹅身上腌制半小时左右（盐、糖、蚝油），再涂上一层香油；最后刷上酱上去烤就好了！