吃葛瓜有什么作用?
葛瓜性凉味甘,具有清热解毒、生津止渴等功效。常用于热病口渴、黄疸、痈肿疮疡、痢疾等的防治。
葛瓜的食用方法也是多种多样,可用葛瓜配伍白鸽、蜜枣煲汤;或葛菜瓜配鱼腥草煲汤;或葛菜瓜配薏米、蜜枣煲猪月展汤等。也可将葛瓜切片后放入沸水中焯一下,捞出沥干,与调好的肉馅一起包饺子或包子食用。
若是患有痈肿疮疡等,可取葛粉250克,鸡蛋清5个,将二者调匀后敷于患处即可。若是出现外伤后出血,可用鲜葛藤洗净捣烂敷于患处。若是水肿、小便不利,可取鲜葛根30-60克,水煎后服用。若是得了风热感冒、口干口渴,那么可取鲜葛根60克,煎水后代茶频频饮服。