我喜欢吃海鲜炒粉,是之前在琼海万泉河路“洪师傅”这家店吃到的,海鲜炒粉26元/份 炒得又香又好吃,料很足,当时还让店家给多送点葱花和辣椒。(因为平时比较喜欢重口味) 不过现在在琼海已经很难再吃到这样好吃的炒粉了... 在琼海,我喜欢吃的还有“后街汤粉”、“后街清补凉”,价格不贵,味道也很棒!
我做的炸鸡,外皮酥脆,鸡肉嫩的不行。 关键是我只用面粉和泡打粉就炸了,不用面包糠啊! 用面包糠的那些炸鸡做法看着简单,其实很麻烦的~ 把三勺鸡蛋打入碗里,加入一勺淀粉、一勺泡打粉、一勺白糖搅拌均匀。 把调好的糊浇在鸡身上,要多浇一些进去,这样做出来的炸鸡才会蓬松。
食材:猪血、豆腐 调料:盐、味精、料酒、酱油适量,生粉少许,葱花适量。做法:1. 买回来的猪血要清洗干净,切成块状;2. 用清水将豆腐洗干净后用刀切成片状备用;3. 起油锅加热,油热后将切好的猪血倒入锅中,煸炒至熟并加入适量盐和料酒调味;4. 把切好的豆腐放入锅中与猪血一起翻炒均匀,
我比较喜欢仙草芋圆,就简单的红豆沙加少许冰一起碾碎成泥,加入煮熟的芋圆,拌均匀就可以啦~ 不过这样吃口味比较单一,可以学学我的做法:1、准备一个碗放入牛奶、椰浆和白砂糖搅拌至砂糖融化;2、把准备好的水果切丁放入碗里,再将调好的椰奶液倒进去,放冰箱冻半小时以上;(我喜欢椰香浓郁的所以放了很多椰浆!
黄豆炖猪脚,超级下奶哦,宝宝现在都10个月了,还在母乳中。。。 原料:新鲜的猪脚,黄豆(我一般买的是那种生的,泡发了以后再用),葱段,姜块,料酒,盐等调料。