芥末弄什么好吃?
芥辣三文鱼头 准备食材:三文鱼头、小米椒、葱白、生姜、大蒜、香菜、生抽、老抽、白醋、白糖、胡椒粉、盐、芥辣酱 1,将三文鱼头洗干净,用刀剁成小块 2,切好的三文鱼块用葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐腌制两小时以上(如果时间充足,最好能腌制过夜) 3,取一个碗,倒入两勺芥辣酱、一勺生抽、半勺老抽、少许白糖和胡椒粉调成酱汁备用 4,锅中热油,放入小米椒圈、葱白、生姜和大蒜爆香后,放入腌好的三文鱼头,中火煎至两面金黄 5,倒入调好的酱汁,小火焖煮十分钟,然后大火收汁,最后撒上葱花和香菜即可
芥辣鸡翅 准备食材:鸡翅、芥辣酱、葱花、蒜泥 1,鸡翅洗净,用刀在鸡翅表面划上两刀以便入味(用厨房剪把鸡翅剪开也可以哦) 2,准备一个碗,倒入芥辣酱、蒜末和葱花,调成酱汁备用 3,锅中烧开水,把鸡翅放入锅中焯一下捞出沥干水分 4,锅中热油,放入鸡翅煎炸至两面金黄后舀出多余的油,然后将调好的酱汁倒入锅中,中小火焖煮十五分钟,最后大火收汁即可~ 是不是超级简单啊!有喜欢的朋友赶紧试一下吧!保证你吃一次就爱上的味道!