哪个面条调料包好吃？
喜欢面食的人都知道，做面食最重要的一步就是调面，而调面的灵魂就在于酱油和酱料。 说到酱就不得不提到李锦记，作为拥有悠久历史的酱料品牌，旗下产品种类众多，可以满足用户的不同需求。而今天我给大家推荐的是李锦记的面条酱料，这款酱料味道醇香、入口回味悠长，用它来做炸酱、打卤，都可以做出让人难忘的味道！
很多人做炸酱都喜欢用花生酱，但其实花生酱的香气很浓，用在炸酱里会出现发腻的口感，因此我不建议大家用花生酱来炸酱。要想把炸酱做得香而不腻，首选黄豆酱。李锦记的这款面条酱正是用黄豆酱炒制而成，因此带有浓郁的黄豆香味，配合鲜香的香菇粒和花生米，让你一口就爱上这个滋味！
除了用作炸酱以外，这款面条酱还可以用来打卤、拌面或者制作拉面。如果你恰好也喜欢面食，那你可千万不要错过这一款面条酱，点击下方卡片就可以购买啦~
自制的当然好吃了，可以按照自己的口味来，既健康又实惠。自制鸡汁调料包。
用料：鸡肉1块（鸡腿或鸡胸肉均可），姜片3片，葱1根，盐一小匙，料酒、白胡椒粉少许。
做法：1、鸡肉洗净切块，沥干水分后加入白胡椒粉和料酒拌匀，包上一层保鲜膜入冰箱冷藏腌制1小时。2、坐一锅水，将鸡肉、葱、姜片放入，大火煮开后继续大火煮2分钟左右，撇清汤面上的浮沫。3、改小火加盖再炖30分钟左右。4、捞出鸡肉，将葱、姜弃之不用。5、将煮鸡肉的汤汁倒入可以过滤的容器中，用茶包袋将汤汁过滤至干净无渣。6、将过滤好的汤汁放凉后加入一勺盐，然后将汤汁倒入一个较大的冰格中，再放入冰箱冷冻至冻硬。7、然后将冻好的小冰块取出放回塑料饭盒中，再放入冰箱冷冻室保存。每次取一小块入锅融化后就可以当高汤使用了。
用处：可以用在拌面中、卤水、汤羹中。
