羊奶营养丰富，含有100多种生物活性物质。羊奶属白色食品，可以美容养颜、延缓衰老。羊奶中含有比牛奶高出8倍的维生素A及番茄红素，能防治眼病、夜盲症、干眼病及多种皮肤性疾病、抗辐射等。含有比牛奶高5倍的天然钙和铁，补钙、补血效果非常好，特别适合老年人、学生、妇女以及贫血患者饮用。
蒸的鲜嫩，炒的香嫩！ 春天到了，鲜美的鱼子又上市了～ 作为下酒菜、开胃菜，都是不错的选择。 平时我们吃的比较多的是酱爆鱼子、糖醋鱼子、水煮鱼子之类做法。 今天呢，分享一道不一样的做法——【清炒鱼子】 用最简单的烹饪方式，保留食材最原始的味道。
香干肉丝通常被认为是一种美味的菜肴，具有一定的营养价值。以下是香干肉丝的一些可能的健康作用：提供优质蛋白质：猪肉和豆腐干都是优良的蛋白质来源，所含的氨基酸种类齐全，人体容易吸收和利用，能补充人体所需的蛋白质，促进肌肉生长和修复。
莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，是中华医学中极常用的滋补强身妙品。在《本草纲目》中就有记载：“莲为水中元花，袅娜轻盈，美艳绝群，故卓文君曰：可饮御酒，可与君同……莲心能清心，清心补脾，其性平和，五方皆宜。
鸡汤美味又营养，但不少人觉得鸡汤有股腥味儿，下不了口。那是因为你没用对方法！今天就来学学正确喝法吧~ 做鸡汤时，有些人喜欢先焯水再下锅煮，其实这样是很错误的！
食材土豆 200g辣椒 15g花椒 5g香油 5ml醋 8ml生抽 15g盐 3g细香葱 3g油 适量步骤/方法1、土豆清洗干净，放到蒸锅，大火蒸熟。2、土豆切掉皮，装入保鲜袋，捣烂成泥。3、往土豆泥中加入适量的盐，拌匀后腌10分钟，土豆泥变粘稠即可。4、把土豆泥倒入碗中铺平，放入保鲜膜。
可能很多人都从来没有听过这种蔬菜吧，的确，这种野菜一般都比较冷门，没有人把它当做蔬菜，因为它有股怪味，所以不大受欢迎，不过这种野菜的功效还真的不少呢。在春天的时候，很多人都有挖野菜吃的小习惯，而这个汉菜子就比较受欢迎，那么到底它的味道为什么怪怪的，而吃了又有哪些好处呢，今天我们就一起说说。
鸡肉和土豆都是非常营养的食物，当这两种食物在一起时，会发生什么化学反应呢？当然会是非常美味的食物了。经常做菜的人都知道，一般的鸡肉做法都是和蔬菜搭配在一起做的，因为光靠鸡肉，实在是太无聊了，而且又没有营养，和蔬菜搭配在一起，不但有营养，而且味道也很丰富。今天，就来教你怎么做好吃又营养的土豆焖鸡。
不请自来，作为在合肥上学的山西人，也算是经历了风风雨雨吧。 先说吃的：1.合肥烤鸭 如果没吃过一定要吃！在合肥的街上都有卖的，价格也不贵。这个烤鸭和北京烤鸭不一样，味道也是一绝啊（听说北京鸭是不下水的）。配上黄瓜丝和葱丝卷着薄饼吃，那滋味~~ 美哉！2.淮南豆腐脑 据说在淮南，豆腐脑是按两卖的。。。
草果，一种香料，也叫姜蔻、豆蔻、草豆蔻。辛温，归脾胃经。 功效：健脾理气，燥湿散寒，消食开胃。 对肠胃功能有双向调节作用 对胰腺有保护作用 能降低胆固醇和甘油三脂的水平，防止动脉硬化；对心脏也有保护效果【1】 所以食用草果可以帮助人体增进食欲帮助消化，同时还可以促进新陈代谢以及脂肪的消耗，
说起这个，我就想哭 …… 我老家山东青岛的，后来去东北上学，结果在东北被各种烧烤征服了…… 烤鱿鱼、烤生蚝、烤大虾……我最喜欢烤金针菇和烤茄子！
我是很爱吃鸭蛋的，所以我在家常做凉拌鸭蛋、咸鸭蛋、糖霜皮蛋等等，但我最爱吃的还是湖南特色菜“辣椒炒蛋”，每次去湖南都必点这道菜，不过我是不吃辣椒的，于是我让老板给改成了“青椒炒蛋”，同样非常美味呢！ 那么辣椒炒蛋具体是怎么做的呢？
1、芒果布丁 材料：芒果40g，牛奶250ml，鸡蛋清3个，白糖适量。 做法：将芒果清洗干净并削皮，然后切成小颗粒状放入碗中备用。在锅中倒入准备好的牛奶加热，之后加入白糖搅拌均匀，待糖完全融化后，打入鸡蛋清，搅拌成蛋糊状。 把切好的芒果粒倒入刚刚搅好的蛋糊中，拌均匀。
我吃过最鲜的鳝鱼汤，是以前在老家的时候，夏天晚上，我和表弟捡完河蚌回来，路过一家小卖部，看见有人在吃夜宵，就也过去坐了坐。 那晚吃的啥已经记不得了，只记得老板是个很热情的人，我们点了两个菜，其中一个就是“清炒鳝丝”。
排骨和豌豆都是容易让人产生满足感的好食材，一块排骨两碗米饭刚刚好；一碗清汤，炖得酥烂的肋排带着些许粗粮的颗粒感。 【食材】 肋排500g、鲜豌豆250g【调料】 黄酒10ml、生抽30ml、白砂糖4克、盐适量、油少量【步骤】1.准备食材。 锅中倒入清水，加入几片生姜，放入洗好的肋排，冷水开始煮。