山楂红糖膏的功效与作用吗?
我吃过,特别特别好吃!是我喜欢的那种酸甜口儿的 山楂的营养价值很高,含有多种维生素、胡萝卜素、蛋白质和氨基酸等;还含有山奈酚、槲皮素、儿茶素、黄酮类物质。这些物质都具有很好的药用价值,比如槲皮素能够降血脂、降血压、降血糖;而儿茶素则有抗菌、抗肿瘤的作用。 所以,从营养价值上来说,山楂的营养价值是非常高的。 对肠胃功能也有好处,因为含有果胶,所以在肠道内可以吸附有害物质,并帮助排出体外,有润肠通便的效果,对于经常便秘的人,可以适当多吃一些山楂。
不过,需要提醒的是,由于山楂消食健胃,活血化瘀,如果身体内有热毒或者是阴虚火旺,就不适宜食用了,否则可能会加重病情。 至于你说的这个山楂红糖膏呢,我认为是可以适量食用的,不过不要一次性吃太多,以免刺激胃酸分泌过多而导致不适。
对于痛经的女性,适当喝一点山楂红糖膏,能起到一定的治疗效果,因为山楂有活血祛瘀的作用,加上生姜的温经散寒效果,对于宫寒引起的痛经是有缓解效果的;而且红糖具有益气补血的效果,对女性也是很好的。 但是要注意的是,月经期间不能吃太多生冷的食物,比如冰激凌、冷水等等,否则也会引发痛经的症状出现。
除了痛经的女性之外,平时胃不舒服,胃胀、胃痛、反酸烧心、消化不良的人群也可以多吃点山楂,对身体是很有帮助的。