可以的，我把胡萝卜切成块放进豆浆机里打，打出的是糊状，很细腻。不过感觉味道不够清香，有点发苦。可能要多打一会才会出胡萝卜素吧^_^ 之前用榨汁机试过，直接打成汁，味道好多了（可能是渣子没过滤掉）。后来听说豆浆机的功能比榨汁机强大，就放试试，居然也能打出汁来，真是太惊喜了！
我小时候最不爱吃萝卜，觉得它又脆又水，味道淡而无味。 但是长大以后却发现了它的美——炖汤清淡、炒肉鲜香、做成馅儿饼味道也是一级棒！ 当然我最喜欢吃的还是腌制的萝卜丝。小时候看妈妈用盐腌制萝卜丝。先把萝卜清洗干净，然后用刀把萝卜切成薄片再切丝。放到盆中，上面压上一个盘子，让水分充分渗透到萝卜里面去。
我是广东人，非常爱吃肠（当然还有腊味）。我见过的肠有两种，一种像是东北的红肠，甜口，带点果木的熏香；另一种就是广式香肠了。前者的瘦肉比较多，后者的肥肉比较多。因为我家喜欢做后一种。 好的广式香肠应该是有肥有瘦的，肥的部分应该是油润的，不是干巴巴的一坨。制作过程应该是不掺水的，所以瘦肉会很紧实。
这个我有权回答！！！ 之前在郑州上学，学校边上有一家烧鸡杂的店，十块钱一只，好吃到爆，后来回老家（山西），终于也开了一家，可算解了我的相思之苦，吃完以后立马有了知乎话题灵感 老板是河南人，烧鸡杂是他的拿手绝活。