吃醉枣有什么作用?
1、疏肝解郁
中医认为肝主疏泄,性喜调达。肝气调和顺畅,则精力充沛。酒文化源远流长,中医早就有以酒养生的理论。而醉枣正是结合了伍仁核桃酒的疏肝理气功效和鲜大枣的补气养血功效,长期适量食用醉枣,可对改善亚健康状态很有帮助。
2、预防贫血
中医认为,醉枣性温味甘。具有补中益气,养血安神、护肝解酒之功效。现代药物分析也证实,醉枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素p、维生素B、钾、磷、钙,以及环磷酸腺苷、三帖脑等成份,能调和血脉、滋补经络。对贫血、血小板减少、营养不良、脾虚食少、胃阴不足、经常失眠多梦等症均有疗效,并可滋补肝肾,有护肝利肾、养神强身之功效。
3、护肝解酒
醉枣是由伍仁核桃酒和鲜大枣经现代工艺加工而成,既发挥了伍仁核桃酒的疏肝理气功效,也发挥了鲜大枣的补气养血功效。长期适量食用醉枣,对改善亚健康状态很有帮助。大枣有补中益气、养血安神之功,有护肝解酒的功效,可治疗失眠多梦,可提高人体免疫机能,增强肌体抗病能力。
醉枣,酒香枣甜,可做零食开胃,醒脑提神,亦可做药膳食疗。