我吃过好多牌子的龟苓膏,觉得最好吃的就数双莲牌的龟苓糕了(不是广告,因为我是在超市买的)。 个人觉得龟苓膏最棒的搭配就是牛奶啦!
“ 盐焗”是个中国民间烹饪方法,就是直接用矿盐作为烹煮的调味料。以前没有电风扇和冰箱,食物容易变坏,人们就想出了用盐腌的办法来保存食物。后来就慢慢演变发展成了一种独特的烹饪方式——盐焗烹饪法。那么用什么盐来做这道美食才最好吃呢?
去壳去皮的嫩竹笋,清水洗净,沥干水分备用; 取一小碗,放入少许白糖、白醋搅匀成酸甜汁待用; 小葱洗净切花待用; 辣椒洗净去蒂去籽切成丝待用; 用小刀在竹笋上划上几刀,这样更容易入味哦!
我平时爱吃火锅,也自己做,下面分享一个我自己爱吃的做法。 用料 牛油(猪油也可以) 小半碗 八角 两个 五香粉(五香香料包也可) 一个 姜 一块 大葱 白葱都可以 三根 鸡蛋 2个 面粉 少量 豆瓣酱(或者剁辣椒)两大勺 青红椒 各四个 香菜
我买的是这种 水蒸年糕,很软的年糕片儿。 准备几个大蒜头,切成蒜米备用 锅里下油,油热后下入姜蒜末爆香 加入两勺豆瓣酱,炒出红油之后加入半斤切得很细的韭菜,迅速翻炒两下 然后倒入开水,水量没过所有食材即可。
我吃过许多种松塔,个人最喜欢吃的是五仁月饼里的那一种。 当然,这得怪小时候家里穷,能吃的零食不多,所以那几块月饼成了我们兄弟几个最珍惜的美食。母亲总是把剩下的月饼放到咸菜缸里保存(那时候没有冰箱),偶尔拿出来给我们解馋。有一次我从外面玩回来,正好碰见妈妈从咸菜缸里捞出来两块月饼,准备给我和哥哥吃。
这个“乌骨鸡”是不是指的我国特产的“麻羽乌骨鸡(Crossopterygous chicken)”呢?因为除了我国以外,没有哪个国家有栽培这种黑羽的矮脚麻鸡(身高40cm以下)做肉鸡或待宰的。如果不是,那这个问题就没法回答了,我也没办法知道“怎么做才好吃”。。。