黑米又叫血黑米、乌黑米、墨米等。黑米是黑稻脱壳后的米，属于水稻的一种。黑米具有很高的药用和营养双重价值，故有“药米”和“营养保健米”之称。《本草纲目》中记载，黑米具有聪耳明目、增强记忆力、清热活血、营养肌肤、乌须发等功效。
用油炸着吃最好吃，金灿灿的表皮酥脆可口，里面粉浆被炸得蓬松柔软，再蘸点白糖，绝了！ 不过这种做法热量非常高，非常不健康，且会很快导致血糖升高。想吃得健康一点，也可以把梅条放在蒸锅里蒸熟，然后用蜂蜜调味，味道也是极好的。 当然最健康的吃法还是要数清蒸，连油都不用，营养保留得最全面。
做胡萝卜土豆香菇炖肉这道菜其实也不难，首先我们要将需要的材料准备好，胡萝卜、土豆、香菇和五花肉等这些需要的材料都要准备好，当然调料也是必须要提前准备好的，有生姜、酱油、料酒、白糖、胡椒粉和食盐等这些常用的调料。材料和调料等都准备好之后我们就可以开始制作了。
这个我要好好说说，我是广西人，很爱吃粉，也爱做粉，我做的最拿手的就是广西生榨米粉和广东的砂锅粉。 先说广东的砂锅粉吧！ 我是在深圳吃的这种砂锅粉，店名就不说了，免得广告之嫌，反正我知道很多广东的小馆子，做的砂锅粉很好吃，跟我在广西吃的味道一样，所以应该是有正宗的广东砂锅粉的。
1、把藕去皮切片，用清水冲洗掉上面的淀粉 2、青椒去籽切丝，生姜切成丝，葱白葱绿分开切成长短适中的段 3、锅内烧开水，放进藕片，焯烫至熟，捞出用凉水冲凉沥干备用（这样可以使炒出来的藕片脆生生的）4、锅烧热放油，下入姜葱爆香，然后加入青椒丝翻炒片刻 5、倒入藕片一起快炒，调入味精、
鸡蛋和土豆可以一起食用，土豆鸡蛋饼就是一道很好的小吃。吃土豆还要注意以下几点：①不要吃烤土豆。烤土豆的食品价值已降低。②凉拌生吃不宜，加太酸的食物会极刺激胃黏膜，使胃酸过多，易感染幽门螺杆菌，量糖尿病及火有溃疡病患者不宜食用。
春气通于肝，木味通于酸，酸进食，以养肝气。春天宜吃糖，适当吃糖的可以补充由于化合作用而消耗的维生素B和蛋白质等。春天宜多吃葱、蒜、韭菜等有辛味的食物，有利于活血、散瘀以及解表作用，有助养生。另外，春季生气易伤肝，春季宜多吃味甘性平的食品，如香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等，可以补气强身，提高人体免疫力。
以前喜欢吃西大桥那家的菲力比萨，后来改成了牛排餐厅。 那的牛排是按重量卖的，比较实惠，味道也不错。 就是餐厅的装饰还是原来的风格，老式餐桌餐椅，还保留着之前卖披萨的时候，顾客点餐的桌子。 小妹儿很热情，价格也不贵，来这吃的人不少。 地址在西大直街与海河东路交口处，原平公街那，靠近哈工大。
原料： 熟猪皮200g、黄瓜1根、香菜适量。 调料：酱油2勺、豆瓣酱1勺、糖3g。 做法步骤： 1.准备好所需要的食材，将香菜洗净切段；黄瓜去皮去瓤切成薄片备用。2.锅中热油，加入豆瓣酱和酱油爆香，随后放入切好的黄瓜一起翻炒。 3.倒入清水，水量没过食材表面即可。
“奶奶做的腌辣椒最好吃，可为什么我做出来口感却差了很多？” 很多朋友都觉得做腌辣椒最难的是辣椒怎么选、辣椒怎么清洗，但其实做腌辣椒最讲究的在于调料的选择和调配比，只有控制好这两点，你才能做出好吃的腌辣椒来！
我也很爱吃鲶鱼，下面分享几个炖鲶鱼的菜谱 香辣干锅鲶鱼原料： 新鲜鲶鱼一条、五花肉一小块（可选）、豆腐一块、葱姜蒜适量、香菜一根、干辣椒段和花椒适量、豆瓣酱一勺、老抽生抽各少许、
【酱烧茄子】 食材准备：圆茄子1个约200g、洋葱半个60g、青椒1/4个30g左右、蒜2瓣切末、郫县豆瓣酱1小勺； 调味准备：白砂糖少许、蚝油一匙、生抽1匙（约5ml）、老抽半匙（约2.5ml）、玉米淀粉水1大匙（淀粉1大匙加入清水稀释后待用） 制作过程：步骤1 准备所有材料，
这个问题太适合我了，作为在黄焖鸡事业里摸爬滚打了近10年的人，我负责过门店，物流，采购，培训，运营等多个岗位，对于这个问题，我可以说非常有权发言了！ 首先，黄焖鸡好吃不好吃，要么是你点的菜有问题，要么是店家不够专业！一、点菜有讲究 黄焖鸡好吃不好吃的第一个原因，可能是你点了不合适的菜品。
鲜到掉眉毛！简单快手又开胃，一上桌就光盘！ 前段时间去了趟福建，被朋友疯狂安利了当地的特色小海货——蛏子，说新鲜肥美、价格实惠，而且做法也简单，让我一定要试试。 作为吃货，我对这种小众海鲜是没有抵抗力的，立刻买了一大袋回来。 据朋友说，这蛏子啊，最鲜的做法就是清蒸白灼了。
黑芝麻的，花生芝麻的，五仁的，草莓的，水果糖的…… 不过我最喜欢吃的是黑芝麻的.小时候家里穷，只有过年才能吃上一碗甜酒冲鸡蛋和一块蛋糕什么的，所以对那些甜食的印象特别深刻！