家常糊锅在北方是特别受欢迎的。在很早以前，穷人家没有太多吃的，家里面放着一些干菜啦，干豆角啦，干蘑菇啦，还有一些粉丝啦、粉条，平时就是把它们发好。家里有什么样的青菜，或是自己长着点儿的小白菜、萝卜缨啦，也都洗干净，然后把这些东西统统倒在一起烩成一个大锅菜。
我平时非常喜欢吃韩餐，年糕火锅也是我很喜欢的美食之一。其实年糕火锅就是韩国的串串香，不过不是一根根的串儿，而是用长长的竹签穿着，一大片一大片的年糕。 吃的时候，把酱料均匀地蘸遍年糕，裹上厚厚的辣椒面，放进滚烫的火锅里，煮熟后捞起来，每一口都软软糯糯、热热火辣的，十分过瘾！
茶果中含有丰富的维生素C，是抗氧化的好帮手，可以清除体内的自由基，减缓皮肤的衰老，可以美容护肤哦。茶果中碳水化合物含量相当丰富，而脂肪的含量很低，所以是理想的减肥食品。它还能帮助消化，改善胃肠功能，是胃肠功能较差的人群的理想食物之一。
1、把土豆洗好，去皮。把土豆切成条或是块，根据你自己的喜好。切好后放入冷水中浸泡。2、把锅中加入水，用中火煮，水开后放入土豆，煮至透明状，即可捞出。然后把汤汁也倒进土豆中。3、把油放入锅中烧热，倒入土豆，加入盐、酱油等调味品。用大火炒至透明。4、加入水，没过土豆，盖上锅盖，用小火焖煮10分钟左右。
作为一个地地道道的武汉人，可以负责任地说凉面最好吃的在武汉。 先说最出名的，就是凉皮吧！三镇都有很多卖凉皮的店子。一般卖凉皮的店，都会有热干面或者凉面卖。价格一般都在5-7块左右。我吃过的几家里面，最喜欢的是硚口区利济北路地铁站旁边那个巷子里的一家。很小的一家店，但是生意很不错。
海参的做法非常之多，下面我介绍一下海参最简单的两种做法：第一：温水泡发后直接煮、炖、煲汤、凉拌、清炒，也可加入其它食材如：1.海参鸡蛋面：把泡发好的海参放在锅里煮一下，加入蛋液做的汤面，非常开胃可口。
“牙尖茶”是云南普洱地区特有的土特产，又称作“野山茶”、“云雾茶”和“古茶树”等，属于绿茶或者黑茶的一个分支。 以前没有种植乌龙茶的先例，所以没有工夫茶这一说；而且过去没有专门的绿茶或普洱茶，所以也没有绿茶或者普洱茶的茶道。人们只是在日常生活中随手摘一些新鲜的树叶用来解渴或者做菜，当茶叶使用而已。
香草蛋糕是全世界最受欢迎的蛋糕之一，它的味道非常的独特，你只有尝过之后才会知道其中的美妙之处。 那么为什么要选择用香草来制作蛋糕呢？这是因为香草中含有香豆素，这是一种有香味的化合物，能够散发出一种非常诱人的芬芳香气，这种气息能够很好的吸引人的味蕾，让你的口中充满了馥郁的香气。
我平时比较喜欢吃海鲜，尤其喜欢鱿鱼和墨鱼这两种海味。 第一次吃墨鱼是十几年前在老家安徽，那时去当地一家很有名的饭店吃饭（这家饭店很多外地人来品尝过，所以算是很正宗的，不过现在倒闭了），点了一个叫“炒墨鱼丝”的菜，当时觉得特别好吃，后来在北京工作就经常去吃海鲜，也吃到过墨鱼，但总觉得没有老家的味道好，
首先说明，我做的鸡翅，肉是很嫩的，如果你买的鸡翅是冷冻的，要先解冻哦~ 接下来准备材料啦！ 鸡翅中或全翅都可以(这次买的鸡翅中) 葱姜蒜不能少！（我的传统哈哈哈）还有干辣椒和豆瓣酱 香料有桂皮、八角、香叶 三丝（香菇、胡萝卜、青笋）最后来一碗米饭~开煮！
你说的可能是咸鱼酥，不是腌咸鱼。。。 首先明确告诉你，用盐腌的鱼经过一段时间都会变咸的（这个过程叫做“腌渍”），只是程度不同而已；而经过发酵后味道更浓一些。 所以如果鱼放盐的量正好，那么腌制之后就应该合适了。但现实生活中很难做到刚刚好，因此一般会再多放一点盐，让鱼浸泡在咸水中，使其入味、变咸。
这个简单，我最近特别喜欢用钳做美食。 先上一道硬菜油焖大虾。1、准备好材料。虾清洗干净，剪去须脚，再用清水冲洗干净。同时切好姜蒜末。2、热锅冷油，放入姜蒜爆香后加入处理好的虾。煎至两面变红色。3、加少许料酒和生抽，以及冰糖和盐调味。开小火盖上盖子闷5分钟左右。让虾充分入味。
做法简单，好吃又好看的干锅虾来啦！ 食材准备：草虾、洋葱、小米椒、葱姜蒜 调料准备：生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒粉、白糖、芝麻第一步：处理虾仁（去虾线） 用牙签挑出虾仁的虾线，清洗干净后沥干水分备用 第二步：切配葱姜蒜 和葱白部分一起切的姜葱蒜碎，和红辣椒圈一起放在碗中，加辣椒粉和芝麻拌匀 第三步：
蛋黄月饼应该算是广式月饼里比较有名的一款了，由蛋黄和莲蓉组成馅料，外面再被一层薄薄的饼皮包裹起来制作而成 很多人不喜欢吃蛋黄月饼是因为觉得蛋黄的腥味重，其实只要处理好腥味，蛋黄的味道还是很不错的~我吃过很多牌子的蛋黄月饼，个人最喜欢的是华美食品出品的月皇饼，味道真的不错呢！