三七有哪些营养及功效？
1、三七总皂苷具有抗心肌缺血和抗心律失常作用，可改善心脏功能，降低心肌耗氧量，改善心肌营养性血流供应，使心肌细胞的缺血缺氧明显减轻，提高心肌细胞的致死阈值。临床用于治疗冠心病、心绞痛、心肌炎及各种心脏手术。
2、在脑血管疾病的应用上，三七总皂苷具有扩张脑血管，增加脑血流量，改善脑缺血、缺氧的分布，降低脑组织的耗氧量，改善脑力供应，促进脑细胞的生长、分裂、分化和功能恢复，增强脑细胞的应激能力。临床治疗脑血栓、脑栓塞、脑出血及其后遗症、脑缺血、脑缺氧导致的记忆力减退、注意力不集中等。
3、在治疗各种出血症时，三七总皂苷具有良好的止血作用，而且它还能显著抑制血小板聚集以防止血栓形成，降低血液粘度，增加血流量，全面改善血液流变性质。临床治疗外伤出血、产后出血、肺结核咳血、功能性子宫出血、消化道出血、颅脑外伤出血等。
4、三七总皂苷对消化系统也有着良好的双向调节作用，它能很好地止泻、止痢疾，又能显著增加胃液分泌，改善胃肠道功能，促进消化，还能修复受损的胃肠粘膜，促进胃溃疡的愈合，以及降低胃蛋白酶活性而减少对胃粘膜的损伤。临床治疗急慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、消化不良、肠道功能紊乱以及各种消化道出血。
5、三七总皂苷对肝细胞损伤有着良好的修复作用，能增强肝脏的解毒功能，促进机体新陈代谢，降低血清转氨酶和血清胆红质的活力，还能抑制纤维组织增生，临床治疗急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化。
另外，三七总皂苷还具有保肾护肾、修复肾细胞损伤，增强肾小球的滤过能力，减轻蛋白尿、血尿的作用；它能增强机体的免疫功能，具有抗炎消肿、镇痛消积的作用，并有着提高视力、增强听力、强化骨骼肌的作用。