海蛎干煮汤怎么做好吃?
1.鲜海蛎洗净,沥干水分 2.蒜头去衣拍碎。香葱和香菜洗净、切碎; 3.热锅注油,倒入葱蒜爆香,放入鲜菇和海蛎翻炒 4.加入清水和盐,烧开后用小火炖5分钟~6分钟至入味,撒上葱花即可(喜欢香菜的也可以放一点)
小贴士:买回来的海蛎上面可能会有一层薄膜,这是海蛎体内壁上的粘膜,又称海蛎浆,是非常宝贵的营养来源,不要去掉哦~ 这道汤很清淡,咸淡要自己掌握,因为不同地方的食盐含钠量不一样,建议尝一下再调味哈^^
1.鲜海蛎洗净,沥干水分 2.蒜头去衣拍碎。香葱和香菜洗净、切碎; 3.热锅注油,倒入葱蒜爆香,放入鲜菇和海蛎翻炒 4.加入清水和盐,烧开后用小火炖5分钟~6分钟至入味,撒上葱花即可(喜欢香菜的也可以放一点)
小贴士:买回来的海蛎上面可能会有一层薄膜,这是海蛎体内壁上的粘膜,又称海蛎浆,是非常宝贵的营养来源,不要去掉哦~ 这道汤很清淡,咸淡要自己掌握,因为不同地方的食盐含钠量不一样,建议尝一下再调味哈^^