1、金桔 金桔的果肉很薄，香味浓郁，富含柠檬酸，所以用来泡酒是最合适的不过的了，在白酒中浸泡一个月左右就可以饮用了。 2、杨梅 杨梅的酸甜感很重，用来泡酒再合适不过了。将新鲜杨梅用清水洗净，晾干水分后装入容器中，撒上白糖，腌制一两天，然后倒入白酒，泡上两个月即可饮用。
姜汁红薯汤是一道非常营养的汤品。首先说说里面用到的主要食材——红薯、生姜。生姜含有的挥发油能增进食欲，帮助消化。它可以增强肌体对病菌、病毒的抵抗能力，对于冻伤、腰肾疼痛、风寒感冒引起的咳嗽等也有一定的防治作用。而红薯除了含有80%左右的水分和少量的蛋白质及脂肪外，其余主要为糖类和膳食纤维。
这个饼干味道还是不错的，咸香酥脆 首先把食材准备好，我用的燕麦是熟燕麦哦 生燕麦比较难煮呢，而且口感也会不一样哦 微波炉做饼干，真的很简单呢，把食材放进去就可以啦~先搅拌一下再按下启动键，开始吧~~ 我用的是普通的微波炉，不是微波烤炉，温度控制在50-60度左右就可以了 期间可以翻拌一下，
壁虎入药具有祛风、镇痉、攻毒、止血、敛疮的功效：主治小儿惊痫瘈疭，癫痛、瘫痪、瘰疬、恶疮、狐疝，牙痛、吐血、衄血、便血、血痢、外伤出血、症瘕积聚、阴虚痨嗽、虚劳消瘦等症；外用治天泡疹，疥疮，顽癣，淋巴结结核，阳痿，偏瘫。【性味】甘、咸，平。【归经】入肝经。
20种香料，5种辣椒，10种调料； 烤肉类用：小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、孜然、辣椒面、白芝麻（最好买有机的）； 腌料：酱油（生抽+老抽）、蚝油、姜蒜汁、盐、味精、白糖； 酱料：豆瓣酱、花生酱、黄豆酱（最好买有大厂品牌的）、甜面酱各适量。
主料：粉丝100g，土豆粉100g，豆皮100g，藕片150g，娃娃菜200g，午餐肉适量辅料：干辣椒20个，花椒200个，生姜3片，大蒜3瓣，芝麻酱适量，香油适量，虾皮适量，黄豆酱2勺，牛肉酱2勺，豆瓣酱2勺，生抽5毫升，料酒5ml，蚝油5ml，白砂糖2.5ml做法步骤：1、备齐所需食材，
正宗家常红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，做好后不要急着捞出来，要用锅里的汤汁泡上一夜，这样第二天再吃味道更赞。家常红烧肉做法中糖有焦化作用，使成品色泽红亮，所以颜色是先炒糖色时决定，白糖和猪肉中的糖分结合形成糖类高分子聚合物，使得肉质紧实，汤汁粘稠。
软土豆的做法如下：原料：土豆4个。调料：盐。做法：1.土豆切成丝，泡在水里边泡半个小时。放水煮，直到土豆丝变软了为止，捞出备用。2.起锅，往锅里倒点水，水开后，把捞出的土豆丝放到锅内煮。3.最后加入盐调味，即可盛出，可以享用软软的土豆丝了。
这个我有权回答！ 调羹菜，我们那里叫剁鱼，是用小黄鱼做的，做法很讲究，具体步骤如下：1.挑选鲜活的小黄鱼（千万不能买冰鲜的），去鳞、去腮、去内脏，洗净擦干待用；2.准备调料：葱白切段、姜切片、蒜拍松、干辣椒剪段、香料（八角、桂皮、香叶）冲洗干净待用；3.锅内烧油，待油温七成热时，
在丹东生活了20年，吃了很多家猪蹄，个人心中味道最好的是二姐猪蹄（已经关停）和阿福猪蹄（现在叫赵四） 先说二姐猪蹄 老五海鲜对面的小胡同里，具体位置在锦山大街与三经街交叉路口北走50米，路西侧有个小胡同可以进去，里面有很多大排档，二姐猪蹄就再这里。价格方面，以前是13元/斤，排骨16元/斤。
我是北方人，非常爱吃炖菜，尤其爱喝那个汤，每次炖一大锅，连汤带水一顿风卷残云，然后胃里、肚里就舒舒服服热乎乎的。 这次用速冻扁豆来做这道“红烧肉炖扁豆”，味道也是极好的呢！ 用冷冻的扁豆做这道菜，有几个好处。
食材准备： 黑橄榄500g、酱油2汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖适量（可不加）步骤一： 黑橄榄用清水冲洗干净，然后放入清水锅中，加入1茶匙食盐，大火煮开后转小火继续煲3分钟左右。步骤二： 将煲好的黑橄榄捞起沥干水分，放凉后倒入无水无油的密封玻璃瓶中。
我不太吃咸笋 （所以买的鲜笋） 但是很喜欢吃酱香味的竹笋 所以就按照做酱瓜的方法做了酱笋 方法如下： 选新鲜粗壮的竹笋，去皮洗净，切成薄片 锅里烧水，把切好的笋片放进去焯2分钟，捞出来沥干水分。
1. 首先，你准备好食材。我一般用8个鸡蛋的鸡蛋量。2. 这一步很关键哦~把鸡蛋打在碗里后，倒入半小碗温水。搅拌均匀～然后继续倒入半小碗温水，继续搅拌。3.这一步是为了使蛋液充分被稀释开，这样炒起来比较容易成型，而且味道更鲜美！最后你会发现碗中呈很稀的液体状了。4.接下来就是起锅烧油咯！
应该选择广式香肠或者川味香肠，不要买那些加了特别多香料的香肠。 炒菜花要炒得好吃，最重要的就是油温，油温太低了不容易熟，而且菜品的口感也不好。如果油温太高，又很容易炸糊，而且还产生油腻感，所以掌握好油温是非常重要的。