大祘炒什么好吃？
蒜苔，大蒜的姐妹花 很多爱吃蒜的人对蒜苔也爱之入骨 大蒜和蒜苔简直就是天生一对 一个白净温柔一个火辣娇艳 简单搭配就能炒出一盘美味佳肴 而且营养丰富，味道极佳！ 和猪肉一起爆炒最能发挥两者的作用 荤素搭配，营养翻倍 做法也非常简单！ 第一步，把蒜苔清洗干净后切成段、大蒜去皮切片 第二步，调个料汁，碗中倒入一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖，再加入少许玉米淀粉和水搅拌均匀 第三步，起锅烧油，下入五花肉煸炒至微焦，接着放入葱姜炒香 第四步，倒入蒜苔和大蒜大火快炒，淋入料汁翻炒均匀就可以出锅啦 一盘翠绿鲜嫩，香味扑鼻的蒜苔炒肉就做好啦！ 喜欢吃辣的朋友可以在炒制的过程中加入几个干辣椒，会更香哦~
除了荤菜，和大米饭也是绝配！ 我最喜欢拿它来做盖饭或者拌饭，鲜香软糯，超级下饭！ 喜欢重口味的同学还可以试试这道香辣蒜苔炒香肠 这道菜简直是一盘“下饭菜”！ 被酱汁浓郁包裹着的蒜苔和香肠一口下去超满足！