冰冻牛肉怎么炒好吃?

邝凡月邝凡月认证作者

首先将冰冻的牛里脊用微波炉化开,然后切成薄片,加一点酱油、料酒和生粉抓匀腌制10分钟。

起锅烧油,烧热后,放入花椒、干辣椒和蒜末爆香,然后倒入牛里脊片快速翻炒,出锅前加入青椒炒匀即可。这样炒出来的牛里脊片红绿相间、香辣脆口,非常好吃。

其实在香港很多餐厅都会将牛里脊切片做成肥牛火锅,这种火锅吃起来也非常美味。不过我觉得炒肥牛火锅吃起来可能要比涮着吃更香一些,主要是因为肥牛在爆炒的时候,香辣的酱汁会完全渗入到肉里,这样的吃法才最香。

包什么饺子馅好吃一些?

如果蔬菜做的馅儿就包蔬菜馅的饺子最好吃,如果肉类做的馅就包肉类馅的饺子最好吃。比如,西红柿鸡蛋馅儿的饺子就只能包成西红柿鸡蛋馅儿的饺子才最好吃,如果它被做成猪肉芹菜馅儿的饺子,那它就一点都不好了,它就成了萝卜缨子馅儿饺子的味道了。

谭阿凤谭阿凤
冰冻鲳鱼怎么做好吃?

做汤比较好吃。做法是这样的:先将鲳鱼解冻,然后切成一片一片的,不要用刀切,而是用手把鲳鱼片薄一些;切好的鲳鱼片中放入少许的料酒和盐,去腥和入味;热锅凉油,油温五六成热的时候,放入切好的姜片和葱段,炒出香味后,把鲳鱼片放入锅中,中火煎制;鲳鱼片煎至两面金黄后,加入足量的开水,大火烧开,改小火烧十分钟,

殷锡昌殷锡昌
波笋怎么做好吃?

做汤最好吃。先把笋切成细丝,然后把萝卜切成细丝,再把海带切成细丝,最后把香菇切成细丝;锅内放油烧热后放入竹笋、萝卜和海带翻炒一下,然后倒入开水,同时放入香菇和盐,小火炖一小时左右,撒一点胡椒粉就可以吃啦。2021年3月29日

昝雨静昝雨静
冰冻虾怎么煮好吃?

首先把冰虾解冻了之后要洗干净,然后要控干水分。第二步就是热锅放油,油热之后放花椒,然后把花椒捞出来扔掉,不放花椒的话做出来的冻虾会有些麻。放了花椒的虾会有些香,但是也不要多放,麻味重了也不好。

强晓彬强晓彬
大米炒饭怎么做好吃?

首先你要选择大米的品种,然后还要挑选好的鸡蛋和新鲜的番茄,最后做出来的大米炒饭才会好吃。我先来说说大米的品种吧,我们一般买的大米基本上都是普通的粳米,这种大米的蛋白质含量比较低,营养价值不高,吃起来也没有弹性,所以我们要选那种蛋白质比较高的大米,比如越南米或者泰国米就不错。

车彦平车彦平
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