1、金桔 金桔的果肉很薄,香味浓郁,富含柠檬酸,所以用来泡酒是最合适的不过的了,在白酒中浸泡一个月左右就可以饮用了。 2、杨梅 杨梅的酸甜感很重,用来泡酒再合适不过了。将新鲜杨梅用清水洗净,晾干水分后装入容器中,撒上白糖,腌制一两天,然后倒入白酒,泡上两个月即可饮用。
胥甄“瓢”这个字打下来的时候,突然想起小时候住在外公外婆家(乡下)的日子,每天去河边抓鱼摸虾,采菱采莲摘葫芦。那个夏天是在河边的草垛上度过的,夜晚听着蛙声一片睡着的。小时候不懂事,只知玩,不知珍惜。现在想想其实外婆家的那些菜都是最简单的菜,却是人间至味。 先说这葫芦吧。
空玲菲韭菜洗净,切小段儿 鸡蛋磕入碗中打散,加入少许盐拌匀 油锅烧热后,倒入蛋液,滑炒熟盛出待用 炒锅留底油,爆香葱姜末,放入韭菜煸炒至软,加入生抽、白糖和鸡精调味,最后倒入事先炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可关火装盘 这道简单快手的家常菜就做好啦~1.韭菜不要过度翻炒,炒制过程时间也不要过长,
荣文胜甜杏仁10克,猪排骨250克切段,姜片5克,葱段 10克,胡椒粉2克,盐3克,鲜汤500克,水淀粉10克。制法:1、甜杏仁入沸水中浸泡5分钟后剥去衣膜洗净待用;排骨放入冷水锅中煮至出血沫后捞出待用。
纪笑土豆是很好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用。同时,其含有丰富的柔软纤维素,能提高机体免疫力,不影响心血管健康,不怕发胖,还能消化肠胃中多余脂肪,起预防减肥作用。
隗和增1.材料: 苦瓜300克,猪瘦肉250克,大蒜适量 调料: 食用油30毫升,料酒、盐各少许,白砂糖少量,酱油半汤勺 做法步骤1.将猪肉洗净切片,用少许油、盐拌匀;苦瓜去瓤,剖开切成块;大蒜剥皮切末备用。2.锅内放油,烧至七成热时放入蒜末炒香,倒入肉片炒至变色,再放入苦瓜翻炒均匀。
冷增材我猜,题主是想知道油爆大虾怎么做吧。 那好啊,下面请欣赏用油爆大虾做的(不是原创,不过我觉得方法很实用) 首先,把买回来的鲜活大虾冲洗干净,然后放入一个大一点的容器里,加食盐,醋,胡椒粉,生姜,香葱腌制二十分钟左右(这样处理可以让炒出来的虾肉质更鲜嫩,去腥增香的效果更加明显哦) 接下来,
堵正娅作为一个在餐饮行业摸爬滚打多年的餐饮人,我可以很明确的告诉题主,最适合小白操作的品类,那一定是快餐! 首先,做快餐不需要太高的手艺,快餐对食材的要求也并不高,出餐速度快,运作流程化,标准化程度高。最重要的是,快餐的客单价不高,受众人群广泛,经济压力小,风险低。
施组宇2014年,在北京实习的时候住在外婆家。每天下班早早回家做晚饭,偶尔买只烤鸭,一个人吃掉半只!皮脆肉嫩,配着黄瓜丝和葱丝儿,甜面酱的浓郁配上黄瓜的清爽,让人欲罢不能。晚上回去把剩下来的鸭架炖了汤喝,美翻了~ 后来回了老家,也有卖北京烤鸭的店,却怎么也找不回那时候的感觉。不是不好吃,而是觉得吃不起。
仰惠诗1.准备食材,丝豆一把、鸡蛋两个 2.把丝豆两端的豆筋撕掉(这样炒出来的豆子口感更好) 3.锅中烧开水,把丝豆倒入锅中焯煮2分钟左右,捞出放入冷水盆中浸泡冷却备用(热水焯丝豆是为了防止糊锅和保持豆子的营养不流失,用冷水浸没是因为这样可以更好的剥去外皮,喜欢软嫩口感的可以直接漂洗一下沥干水分备用)。
穆俏楠1、准备食材 辣椒(最好是线椒),鸡蛋,蒜,姜,盐,味精,生抽或酱油,糖 辣椒去蒂去籽洗净切成小段,葱姜蒜切末备用;2、制作步骤 锅中放油烧至六成热,打入鸡蛋,把鸡蛋炒至定型变为白色,盛出待用; 另起锅加油烧热,放入葱姜蒜末爆香,加入辣椒段翻炒均匀,加入鸡蛋、盐、味精、生抽或者酱油调色调味,
杜家梅现在正当季,我准备多做点辣椒和姜。 先分享腌制好吃的姜的方法~1、姜清洗晾干后,用刀刮去姜皮的泥垢(这一步可去除大部分辛辣味);2、切好的姜放进无水无油干净容器里,加入小米椒碎(不喜欢吃辣的可不放)和生抽、老陈醋、白砂糖搅拌均匀;3、装入广口瓶中,盖上盖子,在阴凉处放置一晚,入味即可。
却曦欣首先,很高兴能够回答这个问题。 最近一直在研究各种各样的戚风蛋糕做法和配方,所以这个问题,我倒是有些想法可以分享。 我们先来简单梳理一下这条问题下的答案都是怎么说的吧(只选取了一部分):回答一:【做戚风不要用植物油!】 因为植物油加热会冒烟,会有苦味儿。
隗丽佳用料 羊肝500g 青椒2个 红椒一个 泡椒6-8个 大蒜6瓣 生姜一片 中式炒锅(炖锅、电饭煲皆可) 一个 料酒 一勺 生抽两勺 老抽一勺半 白胡椒粉一撮 生粉一勺 盐适量 植物油少许 炒羊肝的做法 1.准备食材。2.羊肝用清水浸泡出血水,然后洗净,沥干水分备用。
党鹏飞我是青县的好像没啥人提,不过这家火锅鸡真的挺好 先说价格,这锅鸡2021年1月初吃的,138块钱四个人吃得饱饱的(可能人多更实惠) 先放图 锅里东西还挺多,有鸡腿肉、鸡翅、鸡爪、藕片、豆腐泡、面筋、粉条、土豆、菠菜等 味道不错,挺地道的沧州市区口味,不是那种特别辣的,微微辣吧,里面还有豆腐卷和油条,
诸应翘粉辣子一定要用新鲜的辣椒和面做成,这样吃起来才又香又辣。而且炒的时候要多放点油和辣椒,这样才好吃! 具体做法如下: 1.把面粉和成面团,然后擀成薄薄的片儿状,越薄越好(大概1mm的厚度); 2.用工具或者菜刀把薄片切成细条状,越细越好; 3.切好的辣椒面放入碗中,加入两勺白胡椒,一小勺鸡精,
况妍彬煎饼果子,起源于天津,流行于山东半岛,在河北、辽宁南部也有分布。主要原料是鸡蛋和面粉,配上葱花、盐等调料,摊成薄片,包上馃子上,用平底锅煎制而成。现在,煎饼果子已经遍布全国各地了。 做煎饼,最主要的是和面。面要和的软一点,不然煎饼很难熟。如果软面的比例太大,煎饼可能太黏。
植歆晨土豆能煮熟吗?答:可以的,做法如下:用料:土豆2个,葱花,盐,辣椒酱1、土豆去皮切细丝。洗去淀粉,放盐水里泡着(防止氧化)。2、烧开水,放入土豆丝焯一下,大约一半分钟,然后捞出来,沥干水份待用。3、油锅烧热。放土豆丝翻炒至金黄色。4、放盐和辣椒酱,翻炒匀均后,放葱花即可起锅。
慎昕蕾我用的电炖盅不是这种的,但原理应该是一样的吧 就是可以预约煲饭的那种小电锅… 然后上次就试了一下做鸡汤 我家养了一只土鸡,正好到了新芽冒尖的时候,给它们补充一些营养,就杀了烧汤了(其实本来打算烤着吃来着) 鸡块比较大,所以我就剁开了放下去煮 放了一小把茶叶 (为什么放茶叶呢,因为我家喝绿茶比较多,
慕容俊柔最近很火的豆腐脑儿,就是黄豆做的啊! 将泡发好的黄豆,加水、冰糖,上锅盖好盖子,大火烧开,小火慢慢焖。等到完全入味儿,就可以盛出来吃啦~ 用勺子舀着吃,入口即化,香醇绵甜。 这道甜品,做法简单,营养价值可不简单哦! 黄豆中含有丰富的蛋白质和钙质,常吃能够促进骨骼发育,非常适合正在长身体的孩子们。
荣燕华