干金枪鱼怎么做好吃？
首先，你要有大量的海米、海米在制作的时候尽量多放一些（我用了大概50g）； 其次，准备大量的大葱切段，一定要大段，至少8厘米以上最好，姜切大片，然后就是干红椒和花椒了，这个可以根据个人口味来定； 最后，准备适量的酱油，料酒等调料； 做法很简单：
第一，锅内放油加热至4成热后放入切好的葱段炒出香味捞出备用（记住不要糊锅哟） 第二，把刚才炸好的葱姜倒入锅中用铲子压扁后再加入所有调料及海米继续翻炒片刻 第三，倒入处理完的金枪鱼肉快速拌匀即可出锅装盘啦！ 第四，撒上剩下的葱段点缀一下就可以开始享用美味喽~~