什么味的脆皮鸡饭好吃？
作为一个在皮一下系列里混了这么久的伪美食家，我居然没吃过大名鼎鼎的鸡饭…… 太不像话了！（噗通） 所以为了答好这道题，特地跑到了广州最会吃的区—荔湾区。
第一站：宝香楼 一走进门口，就看到几个大锅在冒着烟，整个店内弥漫着浓郁醇厚的酱香味。
店里的菜单十分朴素，就是几张白纸，上面写了店内的菜品，价格，以及做法。 最让人惊讶的是，在这如此简陋的环境中，店家还分门别类的写着各种粥的做法和配料比例…… 真是让人叹服。
因为来晚了，很多菜都被卖完了，遗憾没能吃到店里著名的腊肠炒牛河。不过还是点了一道招牌菜“豉汁排骨”。
上菜之后，被这碗小小的饭菜惊到了，排骨量真的太少了……不过，味道真的不错哦～ 作为主食的米饭，粒粒分明，香糯有嚼劲。最棒的当然要属里面的酸菜了，又酸又脆，口感绝佳啊～
第二站：陶陶居 来陶陶居主要是奔着虾饺来的，然而上菜之后发现居然没有虾！ 不过，皮薄、馅多、入口鲜甜的饺子还是不错的。建议蘸着辣椒酱吃，更美味哟～ 第三站：莲香楼 终于吃到了心心念念的鸡饭！ 从外观上看，和普通的炒饭没什么两样。不过，一尝味道，瞬间就感觉不一样了。 原来，在饭里加了鸡丝后，嚼起来有韧性，软中带硬，非常特别的味道。
当然，最让人神往的还是那层金黄酥脆的表皮，一口下去嘎嘣脆，混合着肉香，越嚼越香。 连平时最讨厌吃菜的我都夹起了一勺青菜，不得不说，这份鸡饭确实样样俱全，营养均衡哟～