肉糕如何好吃？

2017年冬天，和师兄一起逛吃逛喝的时候，在哈尔滨道外一个很小很小的巷子里，找到一家卖熏酱的小店。店里没几个人，我们点了一份猪头肉、一瓶啤酒。 猪头肉用的是玻璃瓶装的，挺有意思，还没开始切，香气就扑鼻而来。师傅给得倒也很爽快，给我们捞了很多猪耳朵和猪蹄筋（我是真的很喜欢猪蹄筋）。