生吃雪梨能清心润肺，适宜于肺热咳嗽；而煮熟的雪梨，微带甘温，可增强润肺止咳的功效，如将梨配合百合、莲子等煮食，作用更好。因此肺寒咳嗽、排痰不畅者宜熟食。另外，咳嗽分为初期、急性、慢性三个过程。梨可作为辅助治疗食物，具体应用时应区别对待。梨性寒凉，不宜一次多吃。特别是婴幼儿，食用过多有可能引起腹泻。
枸杞子具有养肝益肾，延缓衰老，抗癌，抗菌，增强免疫力等作用，而经常性的吃枸杞子，还可以用于治疗肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕目眩，视力减退，消渴等症，功效是相当的显著的。而除了中药方面的功能之外，枸杞在美容方面也有非常独特的功效。
美容护肤熟透的苹果切片，在沸水中烫3分钟后，取汁加入几滴柠檬汁，每天喝一杯，坚持饮用7天，便可除去皮肤死细胞；每晚临上床睡觉前，将熟透的苹果片贴在面颊上，15分钟后取下，长期坚持，可使皮肤细嫩光滑。
“云吞”应该叫“馄饨” 南方人把没有肉的馄饨叫做“汤馄饨”、“清汤馄饨”，有肉的则称之为“荤馄饨”或者“肉馅馄饨”。 至于馅料的选择更是丰富多样，但凡肉类或者菜类能够用来做馅儿的都能被包进馄饨里。 不过最经典的还是猪肉韭菜馅儿和猪肉香菇馅儿。
冰糖自古以来就常被用作食疗佳品，在中医里还有辅助治疗咳嗽咯血、心悸气短等病症的作用。而将冰糖与核桃一同煮水，不仅能够保持原有冰糖的食疗功效，还能起到润肺止咳、美容养颜等作用，对久咳不愈者效果尤佳。煮制核桃冰糖水的方法也很简单，只需将 3~5 颗去壳后的核桃仁与适量冰糖一同加入沸水中，稍煮片刻即可食用。
烤山药不是土豆。这两种植物虽然都属于草本植物大类，但在外形、种类和烹饪方法上都有一些区别。山药，又名山药，源自山药属（Dioscorea）的植物，是一种草本科植物。它的颜色有黄色、黑色、白色等，外观有圆柱形或弯曲形。土豆（或称为马铃薯），产自马豆属（Solanum）的植物，也是一种草本科植物。
虾子粥材料：虾、大米适量做法：1、大米淘洗干净，入锅，加适量水，熬粥。2、粥熬好后，加入焯过水的虾，烧开，调味即可。功能：强筋、补肾、化痰、散淤、止渴，服用有健脑、消炎、补血、通络、防老抗衰等功效。营养价值： 虾子- 性温，味甘、咸。 中医认为，虾子有补肾、壮阳、通乳、祛毒等功效。
原料： 马耳300g、鸡蛋2个 辅料： 葱花适量、盐4克、味精3克、白糖15g、胡椒粉少许、香油5ml、水淀粉20ml 五香粉1/2茶匙（3g） 制作步骤： 1.将马耳冲洗干净，用冷水浸泡回软后，去掉根蒂，再冲洗一遍，沥干水分备用。
1、李爽冷面，在丰满区。2、大福源附近有个叫什么记的，他家也特好。3、北大街，有一家叫做“韩都乐”的韩国料理店 ，冷面是酸酸的，很好吃。就是分量有点少。4、重庆路，大光明电影院对面，有一家东北菜馆，叫什么记，他家门口有一对石狮子，这家冷面也不错。
现在正是菠菜上市的季节，很便宜。所以今天做了菠菜豆腐汤，清清爽爽，很适合在夏天喝呢~ 准备好食材，我买的冷冻的豆腐比较省事，直接放进去就行啦。 锅里加水，放入切好的菠菜和适量盐，煮熟后捞出来放入碗里。 煮菠菜的时候不要放太多盐，这样吃起来才会有淡淡咸味哦。
用炸鸡粉还是腌鸡粉？用油煎还是水煎？用大火炸还是小火炸？炸多久？要不要打个蛋汁？有没有什么调料不用加糖和盐的？ …… 类似这样的问题，我回答过不知多少次了。 老朋友应该都熟悉的。 先上结论。 用炸鸡粉或腌鸡粉的腌制方法加工鸡翅，再用油锅烹炸，是错误的方法。 这样做出来，不酥也不脆。 而且还特别油腻！
我特别爱吃油菜，不管是清炒还是凉拌都超级美味啊！所以也特别喜欢做。但是以前做的都是和猪肉馅一起拌着吃。
鲶鱼汤的简单做法如下： 主料：鲶鱼1条约400克，猪肉300克. 配料：姜5片，蒜头2粒，青葱2根. 调味料：盐适量，鸡精少许. 制作过程： 第一阶段：杀鱼、切片 把鱼宰好洗净擦干水份备用，猪瘦肉也切薄片用少许生抽和生粉腌一下备用。
我是认真的，来，先摆上我炒的斗鱼干 先说配料吧，我这人比较随便而且量也不好掌握（毕竟不是专业炒的）所以只能给你们个大概 干辣椒、小米椒、洋葱各一个，蒜头三四瓣就行.葱白和葱叶分开 调料只需要生抽、老抽、白糖和盐，再准备一瓶啤酒或者白酒 当然，你喜欢的话还可以放点香菜之类的 然后来说步骤哈，
好吃的啊~~ 最近广东非常热，每天都35度以上的高温，这样的天气非常不适合吃冰棍！于是我就想出了这个吃西瓜的好点子——把切好的西瓜放在冰箱里冷藏几个小时再拿出来吃；又或者提前一天把切开的西瓜浸泡在淡盐水中，这样第二天拿出食用同样清凉可口~ 但是这个方法对冬瓜好像不太奏效……不管我如何冰镇、浸泡，