微波虾饼好吃吗？
味道真的不错，和路边摊一个味 之前对微波食品不屑一顾，觉得都是垃圾，但是！这款微波虾仁真的不错啊，便宜大碗，早上赶时间上课或者上班的时候吃两个挺好的，微辣中带着一股甜，甜度对于我来说刚好合适，不会很齁，也不会没味道。
不过我觉得如果放点香葱就更好了（自创吃法）。价格确实挺便宜，两盒才30来块。不过不能多吃，容易上火。 上次买了之后感觉味道不错，今天又回购了一次~
闻晓波优质答主微波虾饼既美味又实惠。既然是微波虾饼，那做法当然是用微波炉咯！不过爱吃虾的人总忍不住多吃点，吃货本性难改。那么做多了又怎么保存呢？别担心，微波虾饼可以速冻，下次想吃的时候拿出来重新再热就OK。
1、准备的食材有鲜虾、馒头、鸡蛋、生菜、葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、麻油和番茄酱。馒头要去掉外壳，因为比较硬，口感不怎么好。将剩下的馒头瓤压碎备用。鲜虾剥壳后洗净，剁成蓉，要剁细些。生菜洗净后撕小块。
2、在剁碎后的虾蓉中倒入料酒、盐、胡椒粉、麻油，搅拌后腌制入味。再把压碎的馒头瓤倒进虾蓉里，加入葱姜末，一起搅拌均匀。
3、取小平盘，倒上些生粉垫底，将搅拌后的馅料取适量在盘内压平，用叉子在中间压一条沟，再打上个鸡蛋，盖上生菜叶。然后盖上保鲜膜，高火加热5分钟。
4、好了，5分钟后，美味的微波虾饼就做好了。拿出虾饼后，可根据个人口味涂上番茄酱，直接用手拿着吃吧！
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