云南的糖有很多种,根据不同的制法、口感有差别很大。 常见的有两种: 一种是土法制作的蔗糖,叫做“方糖”,味道比较纯正,但颗粒比较大; 另一种是利用白砂糖制作成品,叫“软方糖”或者“盒糖”,这种糖的颗粒就比较小。 而我最喜欢吃的则是很小众的一款糖——云南玉溪的“姜糖”!
淮山之名来源于《本经逢原》,中药名山药的别名。根据采收时节的不同又名“淮山”“野山”等。味甘、性平,具有补脾胃,养肺阴、固肾涩精等作用。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、泄泻,肺气虚引起的咳嗽,肾虚引起的腰膝酸软和遗精等病症。主治1、用于肺虚咳嗽、痰涎多泡、久嗽不已。
干锅土豆鹅材料:肥鹅半只、土豆250克、韭菜50克、红椒件100克。腌料:盐5克、糖5克、生粉15克、米酒10克、鸡粉5克、胡椒粉2克、蒜茸5克、干葱茸5克、高汤30克,搅拌均匀后腌制2小时。调料:烧汁200克、冰糖15克、鸡粉5克、高汤200克混和煮开成汁。
哈哈,我最喜欢的就是糯米肉圆了! 做法超简单,把适量肉馅(三肥七瘦的猪肉馅最好吃)放入碗内,加入盐、生抽、老抽、鸡精、十三香、葱花、姜末,搅拌均匀后腌制20分钟。然后把适量糯米倒入盘内,加入生抽和老抽,拌匀后铺在盘子底部。 最后取适量肉馅,揉成圆球状,放在糯米上,上锅蒸15分钟左右即可。
男子吃丁香可提高性功能。男子因肾虚所引起如腰酸、阳痿、早泄等症,可用丁香适量配入瘦猪肉炖食,有显著的治疗效果,对于房事无力、遗精等症也有缓解作用。通神:丁香精油能增强思考与集中精神的能力,减轻精神紧张等症状。研究发现,吸入丁香的香味,能让精神不振的人在几分钟之内就有焕然一新的感觉。
首先,我们要搞清楚煮肉的目的是什么。 按照这个目的,我们来做这件事情——把买来的猪肉清洗干净,切成长条形或块状备用; 锅中烧水,加入适量生姜片和料酒,水沸腾后加入猪肉,再次沸腾时转小火,继续炖煮20-30分钟; 时间到后,夹出肉块放到碗中,盖上盖子,
“竹节虾”,就是基围虾啦!做法简单,鲜到掉眉毛! 买回来的青虾清洗干净,去掉脑袋和尾巴,用牙签挑出虾线,这样处理起来比较干净,煮起来也更好吃~ 锅里放少许油,加入葱姜蒜、花椒爆香,然后倒入青虾,翻炒几下,加料酒、生抽、老抽、白糖和盐继续翻炒均匀。
原料:大米半斤、咸鸭蛋2个 辅料:葱适量、姜适量 调料:油适量、盐适量1.准备材料。2.将生咸鸭蛋去皮,把蛋白和蛋黄分开打入两个碗里。(不去皮直接打蛋液会很难打)3.大米清洗干净后浸泡半个小时。4.锅中水烧开以后放入泡好的大米,大火煮开后小火熬煮。
西芹,也称洋芹菜,原产地中海沿岸。它和国内的菜芹菜长相很像,但个头较小,吃起来有一股香味。 西芹是常见的食材之一,可以炒、煮、拌等,做熟了吃口感脆嫩多汁,味道清香。那你知道怎样烹制美味的西芹吗?今天哈妹分享几道简单快手又营养美味的家常菜,快学起来吧!
准备食材 - 鱼干、鸡蛋、葱花 大蒜四瓣,切末小米椒三个,切圈 三勺生抽+两勺老抽+一勺醋+小半碗清水调成酱汁备用 切好的葱和小米椒放入调好的酱汁里,
粉藕是湖南的特产,但是我个人是非常讨厌粉藕的。因为粉藕非常容易碎,而且口感绵软,吃在嘴里没有嚼劲,我不太喜欢这样的感觉。虽然粉藕的营养价值非常高,含有蛋白质和多种维生素以及矿物质,但是我对它就是很无感。 那为什么我说粉藕炒辣椒好吃呢?
芒果干的配餐其实挺多的,我吃过好多搭配,比如纯牛奶、酸奶、椰奶、各种奶茶(丝袜、芋圆、西米露)、咖啡、气泡水等等。
茄子是生活中很常见的一种蔬菜,价格便宜,营养价值高,除了含有维生素、矿物质以外,还有大量的膳食纤维,对于肠道健康有非常好的作用。 很多人吃茄子都是炒着吃,或是做成茄盒、煎茄饼等,其实茄子馅饺子也是非常不错的选择。下面小编教大家一招,做茄子馅饺子时,只需简单三步,就能做出鲜美好吃的馅料!
2. 选择颜色深红的苋菜,这样的苋菜味道会更浓郁;将苋菜清洗干净后切段备用。 3. 锅中加油,烧热后加入葱姜爆香,然后放入切好的苋菜,快速翻炒至变色。 4. 加入盐、鸡粉调味,炒制10分钟左右即可关火食用了。
我是南方人,很早就习惯了吃青椒馅的饺子、包子等面食。 我的做法是,把切好的青椒和香菇(或者瘦肉)用油、盐、生抽、胡椒粉拌匀,入味大概一小时以上。然后拌入已经发酵好的面团里,一起揉搓均匀。剩下的步骤就和一般包水饺一样了。其实我觉得,加了青辣椒的面食,味道真的很棒!