我天，这是什么鬼问题。。。 首先，铁锅炖是什么？是铁锅、木头锅、砂锅还是珐琅锅？ 其次，铁锅炖鱼和铁锅炖大鹅有什么区别？ 第三，铁锅能做什么菜？ 我都不知道你们这些问题是怎么问出来的，我也不知道怎么答，我只能说我知道的铁锅做的菜有哪些！首先，铁锅里能够做汤。
1、具有抗菌、抗病毒的特殊成分。2、能抑制癌细胞的增长，预防肝癌。研究结果发现，乌龙茶、红茶和绿茶提取物均有100%的杀灭肝癌细胞的作用。这三种茶作用于肝癌细胞24小时后，绿茶的效果最好，其有效成分是EGCG，EGCG对几种癌细胞都有作用。
我推荐一个特别下饭的，用土豆搭配红烧肉或者五花肉做的炖菜。 用五花肉来做的话呢，油而不腻，入口即化；如果用纯瘦肉来炒的话呢，咸香适口，不柴不腻。 原料： 五花肉一块、土豆两个 大葱一段、姜三片、八角一颗、桂皮一小块 做法步骤： 1.把五花肉清洗干净，切成薄片备用。
柠檬的营养十分丰富：含有大量维生素C、烟酸、柠檬酸、枸椽酸、奎宁酸以及钾、钙、镁等各种矿物质成分。这些成分能促进胃液分泌、帮助消化、有止痛、镇静作用，有助于形成坚固的骨骼和肌肉，增强血管的韧性和通透性。经常饮用鲜柠檬汁，还会使人面色光润，延缓衰老。
常吃芹菜能起到清心火、止咳消痰、降低血糖和血压的作用，并对肝炎患者有保肝建脾，加快黄疸减退、粪便通达的作用。常吃芝麻具有止咳、补肝、明目、养发等功效，而且对身体虚弱、心肾不足、精神疲乏以及年迈记忆衰退、早衰等症状均有治疗作用。
大蒜有强而微弱的抗菌活性，生食、熟食对人体都有益处，泡醋、泡酒都很好。生蒜入水，其抗菌的有效成分可溶于水中，泡置一段时间后，所泡之水也具有抗菌活性(但不及生蒜)，因此，生蒜泡水喝对身体是很有益处的。
感冒怎么吃土豆？在大多数人眼中看来感冒是很平常的一件事，随便吃点药睡一觉就好了，但往往事实却不是那么的简单，有很多人即使吃了药睡了觉却还是无济于事，不但没有得到好转而且病情还愈发严重了，其实这有可能是因为你的饮食不当造成的。下面就教你三招让你轻松赶走感冒。
作为山西人，我还是很会做荞麦面的！ 首先把买回来的荞面放到容器里，盖上盖子，闷5小时左右（夏天可放在阳光下暴晒），目的是为了让它更好入味。 时间到后，把荞面捞出来，用清水冲洗干净，然后放清水里浸泡20分钟。
作为一个在法式甜点领域深耕多年的企业，帕娜斯（上海）食品科技有限公司旗下拥有“法国PANAS”、“法国LADUREE拉多芮”和“法国COOKING IN PARIS 法品派”三大品牌，产品涵盖法甜、巧克力、马卡龙等。 今天我们就来聊一聊让无数甜品爱好者为之疯狂的——马卡龙！
青菜刺身啊！那可是我童年的噩梦…… 为什么会吃青菜刺身，因为穷呀（哭） 当时住在乡里，离菜市场远，买新鲜菜都不方便。于是我妈就想出了做青菜刺身的办法：把整颗青菜放水里泡软，然后挤掉水分，切成段，加糖、醋、酱油、辣椒油、熟芝麻拌均匀了即可。 嗯，看着像沙拉，味道也类似。。。 但那是拌之前的味道。
我们要知道，“去腥”是为了去除鱼肉或者肉类中的腥味，使菜肴更为鲜香。而“增香”则是为了增加鱼肉或肉类食物的香味，使我们更加容易接受这种食物。 很多人在做鱼的时候都会放料酒去腥，但是用料酒去腥的效果究竟好不好呢？事实上，目前市面上比较常见的料酒都是由酒类、香料和醋调制成的。
哈哈，看到有人回答这个，我真是开心，之前吃的几家烤排骨已经没有了，不过又发现一家还不错的~ 先上图 这家店开在胡同里，门脸不大，但是很干净，老板应该是朝阳人，脾气特别好，我们去的时候，外面下着雨，我们到了以后，问老板能不能进，他说可以，然后还冒雨给我们点火，真的是很感动啦~点了两份排骨，
对于“冰糖橘”这三个字，我们似乎并不陌生，但是要说起它到底是哪个地方出产的水果，恐怕大多数人就说不上来了，甚至是没有听说过。 冰糖橘其实是对某种柑橘类的水果的统称，因为这种水果的味道偏酸，所以人们一般会将其制作成冰糖葫芦来食用。在制作的过程中加入冰糖，所以这水果就有了一个很好听的名字——冰糖橘。
牛蛙，又名虎蛙、青蛙，是两栖动物中的大型物种之一。因其肉质鲜美，味道好而被广泛食用。那么这么好吃的食材怎么做才好吃呢？这里给大家介绍一道我家乡的特色美食“干锅蛙”的做法吧！
要说吃，那可真有点说不完道不尽！ 先说说特色菜，鸡 西除了炖酸菜就是杀猪菜了。杀猪菜在别的地区或许很少人吃（指东北以外的地方）但是在哈尔滨甚至整个东北地区却是非常常见的。以杀猪菜闻名的店，哈尔滨有徐包铺、呼兰老大娘；佳木斯有佳东饭店；齐齐哈尔有老边饺子馆……而到了鸡西，最有名的却是张包铺。