企鹅怎么煮好吃?
我是很喜欢吃企鹅的,但是每次吃都是在外面下馆子,自己家里做一顿还是很麻烦的。 首先你得有一只会下蛋的企鹅(我是在花鸟市场买的,40元一只),每天喂它小鱼小虾或者煮熟了的肉沫,养到大概一个月大的时候,就可以准备下锅了。
在锅里倒上清水、放点姜葱料酒去腥,然后加入切好的五花肉,等到水开了之后把切好块的企鹅放进去,盖上盖子焖20分钟左右就熟了。 如果是用砂锅来熬汤的话,味道更好。
其实我觉得最棒的做法还是炖汤,把肉捞起来之后剩下的汤加上葱花可以喝三碗!
我是很喜欢吃企鹅的,但是每次吃都是在外面下馆子,自己家里做一顿还是很麻烦的。 首先你得有一只会下蛋的企鹅(我是在花鸟市场买的,40元一只),每天喂它小鱼小虾或者煮熟了的肉沫,养到大概一个月大的时候,就可以准备下锅了。
在锅里倒上清水、放点姜葱料酒去腥,然后加入切好的五花肉,等到水开了之后把切好块的企鹅放进去,盖上盖子焖20分钟左右就熟了。 如果是用砂锅来熬汤的话,味道更好。
其实我觉得最棒的做法还是炖汤,把肉捞起来之后剩下的汤加上葱花可以喝三碗!