鸡西哪里东西好吃?
要说吃,那可真有点说不完道不尽! 先说说特色菜,鸡 西除了炖酸菜就是杀猪菜了。杀猪菜在别的地区或许很少人吃(指东北以外的地方)但是在哈尔滨甚至整个东北地区却是非常常见的。以杀猪菜闻名的店,哈尔滨有徐包铺、呼兰老大娘;佳木斯有佳东饭店;齐齐哈尔有老边饺子馆……而到了鸡西,最有名的却是张包铺。 张包铺的杀猪菜价格不菲,一盘菜接近二百元,不过味道确实不错。用老板的原话来说就是“我这张嘴没吹牛”,不过如果只点一盘菜恐怕就没得吃了,推荐人多的话可以点两个菜,或者点个排骨煲。
再说说其他地方特色。二冷面是哈尔滨著名小吃,但到了鸡西却也随处可见。不过和哈尔滨不一样的是,鸡西的二冷面大多是带汤的。另外,鸡西还有自己独特的美食——豆腐串儿。这种豆腐串儿只有鸡西有卖,外面几乎见不到。制作相当讲究,要用豆腐皮包着豆腐块然后用辣椒油拌好,放在铁板上煎熟。刚做好的豆腐串儿酥脆香辣,咬一口直掉渣。
其他还有焖子、炸酱面、鸡蛋饼等,也都很受欢迎。 如果说要吃特色,张包铺的杀猪菜、豆腐串儿算是两个代表性菜品。不过如果说要选一个最正宗的饭店,那张包铺也算不上。要说最纯正的东北菜肴,那还得是二姐手擀面。
这家店门面不大,但是人气很旺,据说很多外地游客都是冲着它来的。价格方面也很实在,三四个人的话200来块钱就能吃得饱饱的了。如果是两人来吃饭的话,推荐点两盘猪耳朵或酱肘花,再要个筋头巴脑(用猪骨、猪蹄做的锅包肉),绝对吃得你满口流油。