有人觉得土豆和牛肉一起吃营养更好，牛肉炖土豆成为一道美食还跟营养有关？这和营养没啥关系，和味道倒是很有关系。炖牛肉容易发涩，加入土豆和胡萝卜能让味道更香。
我们这做法是鱼收拾干净后用盐腌20分钟，然后准备半锅油（其实只要能淹住鱼肉就行）烧热后把鱼肉放锅里炸至两面金黄酥脆，这样加工过的鱼肉做糖醋是最合适的了 材料： 鱼1条、白醋3汤匙、糖3汤匙、番茄酱1.5汤匙、酱油1/2汤匙、淀粉1茶匙、清水4汤匙、葱花适量。
丝瓜性味甘凉，具有清热化痰、凉血解毒、祛风通络、利肠滑肠等功效。可治咳嗽痰多、吐血、便血、乳汁不通、脾虚泄泻、风湿痹痛、带状疱疹、痈肿、乳痈、经闭等多种疾患。老丝瓜内瓤泡水洗净，切片，在油锅中煸炒至焦黄，加水煎煮片刻，用纱布绞取浓汁，再用文火煎至黏稠成膏，用瓶贮存备用。
这个我得好好答，我酸辣面的秘诀就在那汤里！ 做法如下（此方法绝逼适合懒人）： 1.锅中烧开水，下面条。注意：水开之后，面就熟了，千万不要煮熟了哦~否则就不脆了。2.另起一锅，放适量油，烧热后放入蒜泥、辣椒面，用小火熬至红色，然后倒入酱油，白醋，少许盐，白糖调成汁。
1、预防肠道疾病 紫苋菜性凉，味甘、苦，具有清热解毒、通便明目、杀虫的功效，可用于治疗痢疾、热淋、目赤、小儿疳积、习惯性便秘等病症。《本草纲目》中对苋菜就有详细记述，“其性凉而能润滑大肠，清热，今人食之，多不发痢疾及暑月赤目也”，“通血脉，落胎，益气，厚肠胃，令人轻健”。
@我的食物字典 的答案很全，再补充几个我喜欢的胡豆（蚕豆）做法吧 首先推荐我最爱的咸菜炒胡豆 一定要用新鲜豆苗，不要买超市那种干巴巴的豆子哦！ 用油、盐、糖、酱油把咸菜腌渍半天，让咸菜充分入味。热油爆香葱蒜，下咸菜爆炒出香味，然后加入切好的豆苗，快速翻炒一会儿就可以了啦。
家常绿茶怎么煮的做法1：茶和水的比例最好根据自己的口味而定。煮茶的时候，水开后，即可放入茶叶，茶叶入水煮沸后，小火煮10分钟即可盛出食用。煮茶可以起到养胃的功效，同时，煮过的茶汤所含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等有效成分更多，也更利于人体吸收。
养颜美容大樱桃因色彩鲜艳，有滋润美颜、补血益气的功效。此外，经常食用大樱桃还可有效促进贫血人皮肤红润、组织细胞炎变，促进病后恢复，延缓组织细胞老化。健脾补气大樱桃内含维生素C、维生素A、尼克酸、蛋白质及铁钙等营养，具有促进血红蛋白再生，健脾补气，祛除黄胆的功效。
1、鸡肉切块，用沸水焯一下捞出。2、起油锅，放底油（稍多一些），七成热时下鸡肉、香菇、土豆，煸炒至香。3、加水，将鸡肉、香菇烧至八成熟出锅。4、起油锅，放白糖、老抽、葱段，用小火熬浓成酱紫色，倒出。5、将八成熟的原料倒入原锅中，加水、放酱紫、盐、味精，小火焖熟。6、大火收汁，调好味，出锅。
1、文和友老长沙油炸社 地点：黄兴故居附近，近湘江，环境很好，很文艺，就是不好找！（PS：在河边那栋白色建筑里）2、金记糖油粑粑 地点：南门口那里，是个小摊摊，人超级多！超好吃！3、向群锅饺 地点：长郡中学旁边，一个门面很不起眼的锅饺店，里面的锅饺超赞！还有饺子粉也是一绝！
【炒鱿鱼】 做法简单，味道好！ 我很喜欢吃辣，所以每次做这道菜的时候都会放很多辣椒 材料 鲜鱿鱼500克、泡椒2根、尖椒1个、姜3片、蒜4粒、生抽适量、蚝油少许、料酒适量、淀粉少许、油盐适量 制作过程 第一步：准备食材。 第二步：把鲜鱿清洗干净之后，用刀切成条状；尖椒洗净切粒；泡椒斜刀切段备用。
不好吃。因为榴莲本身的味道非常浓郁，你把它放在冰箱里冰冻起来，它那个味道只会更浓，不会说淡到哪里去，所以冰过的榴莲并没有变好吃，它的香味依然是那样，直接吃和冰镇后再吃都没有什么差别。 榴莲这种水果呢，其实是很神奇的，我吃过一次之后就会记得它的味道，下一次再吃就能立刻分辨出来。
哈哈，这个问题太适合我了！之前在普吉岛住过一段时间，天天喝这个。这个其实很讲究的，首先要选择一个微辣味的海草，不要选择那种很新鲜看起来很绿的海草。一定要选看起来颜色偏黄的。把海草洗干净，用开水焯一下（很重要，这样能很好的保留海草里的营养）。然后准备一只碗，打入两个鸡蛋，加少许糖、鸡精和葱花，搅匀。
我小时候住在海边，对于海鲜的做法深有研究！ 先分享一道最简单，也是最下酒的下饭菜——韭菜炒墨条。 买回来的活墨鱼用清水冲洗干净，锅里烧开水，加入少许盐，把处理干净的墨鱼肉放入锅中煮熟（大概10分钟左右），然后捞出备用；另一锅清水煮沸后，把切好的韭菜倒进去焯水片刻，然后捞起铺在碟子上。
你们啊，真是太年轻了我吃过的鸭舌头，那可是万里挑一，千军万马都比不上我吃过的一只…… 话说当年还在读大学的时候，有一次和舍友去校门口的小饭店吃饭（那个小饭店叫什么名字我现在已经忘了）我们点了几个菜，其中就有鸭舌头。当时我们几个人都是无肉不欢的吃货，所以这盘鸭舌头上桌以后，瞬间就被扫荡干净了。