酸辣方便面怎么做好吃?

孟凡洁孟凡洁最佳答案最佳答案

这个我得好好答,我酸辣面的秘诀就在那汤里! 做法如下(此方法绝逼适合懒人): 1.锅中烧开水,下面条。注意:水开之后,面就熟了,千万不要煮熟了哦~否则就不脆了。

2.另起一锅,放适量油,烧热后放入蒜泥、辣椒面,用小火熬至红色,然后倒入酱油,白醋,少许盐,白糖调成汁。

3.将调好的汁浇到煮好的面上,再撒葱花、香菜,拌匀即可食用啦! 小提示: 1.我不爱吃太酸的,所以没放陈醋,只放了白醋;

2.我没有放花椒和麻椒,因为我不爱吃那些气味特别冲的调料,其实不放也好吃~但是放的话会更香一些吧;

3.没有熟芝麻,就用白芝麻代替,碎一点会比较好看;

4.我喜欢吃的酸酸辣辣的口感,所以没放香油哦,不过放了一点点辣椒油提香。

好啦~就这样!是不是超简单!快来试试吧~我会不定期更新我的食谱,喜欢的话请点赞关注哟~比心❤

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