大樱桃有哪些功效?
养颜美容
大樱桃因色彩鲜艳,有滋润美颜、补血益气的功效。此外,经常食用大樱桃还可有效促进贫血人皮肤红润、组织细胞炎变,促进病后恢复,延缓组织细胞老化。
健脾补气
大樱桃内含维生素C、维生素A、尼克酸、蛋白质及铁钙等营养,具有促进血红蛋白再生,健脾补气,祛除黄胆的功效。
醒酒
大樱桃的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及钙铁等营养物质。特别值得一提的是:大樱桃素有“铁锅里炒不焦、铜盆里打不烂、玉碗盛着也不坏”的美称。因此,人们用大樱桃来解酒是有一定道理的,大樱桃的确具有一定的解酒醒酒功能。《红楼梦》中林黛玉饮酒后,总要找个清静的地方吃大樱桃,这是符合科学道理的。