最近，家里的小朋友迷上了自制果酱，每天都要问我要做果酱，要加入酸奶、柠檬和蔓越莓的果酱，美其名曰营养丰富。好吧！那我只能动手了，毕竟我可是连草莓苗都亲手种下的种植大户（虽然没结出果实）。
皮先贤皮先贤我吃过最好吃的法国酸面包是我在普罗旺斯吃的一个小面包，很薄很酥脆，配着大蒜和黄油一起吃。这个算不算传统的酸面包我不知道。
单于天伟我是南方人，所以我的答案可能不太符合题意，但确实是我最爱的菜式！ 那些很好吃的菜里，有一部分是我家自己做的，例如蛋黄焗南瓜、糖醋排骨、油焖大虾等等；还有一部分是我在不同城市吃到的，让我念念不忘的餐馆或小馆子，这些店大都非常低调，环境不好不坏，味道却好到爆棚，而且价格还超级实惠！
农磬婕不请自来，作为在合肥上学的山西人，也算是经历了风风雨雨吧。 先说吃的：1.合肥烤鸭 如果没吃过一定要吃！在合肥的街上都有卖的，价格也不贵。这个烤鸭和北京烤鸭不一样，味道也是一绝啊（听说北京鸭是不下水的）。配上黄瓜丝和葱丝卷着薄饼吃，那滋味~~ 美哉！2.淮南豆腐脑 据说在淮南，豆腐脑是按两卖的。。。
蒯婷璐1. 将鸭洗净，剁去头脚（留皮，便于上色）；2. 用酱油、白糖、料酒腌渍30分钟，再放入蒸锅蒸5分钟左右取出，淋上香油待用；3. 炒锅置中火上，放入熟猪油烧至六成热，把整只鸭放入锅中炸成金黄色捞出沥干油份后斩件摆盘；4. 取汤勺一只，放入清汤、黄酒、味精和盐，在火上烧沸后撇去浮沫，
屠洋麦水煮是很多人接受不了饺子的一种吃法，尤其是在外面吃饭，看到水沸腾的开水锅里漂浮着白白胖胖的汤圆，简直没有比这更惨的景象了…… 不过，在咱们自己在家做的时候，只要注意两点，就可以让水煮饺子变得美味又简单！ 首先就是在调馅的时候，要多加点蔬菜进去。有蔬菜的水饺口感才会更好。
裴玮琦说到烧鹅，就想起香港那道闻名遐迩的“烧鹅皇”、“烧味拼盘”来！ 皮脆肉嫩，味道香浓，蘸着酸梅酱吃口感绝佳…… 难怪《食神》里的“史蒂芬·周”要用烧鹅来羞辱“暴龙”！
卫国铳松花粉的食用方法有很多，可拌饭、炒菜、做馅、泡茶等。其中凉拌松花蛋、葱花炝干贝是用开水浸泡的方法；鸡蛋煎松花蛋是摊鸡蛋的方法之一；炸松子鱼、桂花鱼是由水发鱼丁与松花粉混合拌匀后下锅油炸制成的；而松仁玉米则是用鲜玉米粒加入松花粉同炒而成；其他如松菜心、松豆腐、三丝汤、五彩缤纷、雪花菜等制作就更简单了。
翁庆杰下面推荐5个简单又美味的吃法，让你吃够海鲜味！ 1.葱烧海参 食材准备：海参、香葱 调料准备：生抽、老抽、白糖、陈醋、豆瓣酱 第一步：锅里放油，加入2勺豆瓣酱炒出香味 第二步：加入切好的葱段和海参一起翻炒 第三步：加入生抽、老抽、糖和陈醋调味，小火焖煮40分钟左右即可 这道菜味道咸鲜，口感软嫩，
贝薇栀牛肚有腥味，怎样处理能彻底去除腥味呢？今天教大家2招。 准备用料：牛肚、葱、姜、生抽、老抽、白酒、八角、桂皮、白糖、豆瓣酱。 制作方法： 第一步，用醋和小苏打浸泡牛肚半小时，再用流动的清水冲洗干净。第二步，锅中加水，放入洗净的牛肚煮沸，去除浮沫，再煮5分钟，捞出牛肚沥干水分备用。
包铧莺我一开始知道多美鲜这个牌子，是因为它家的黄桃罐头特别好吃！然后入手了它家的小包装冰淇淋和酸奶，味道也都蛮不错。直到前两天，朋友让我试试它新出的稀奶油，我就买了，不得不说，这款是我的最爱！
储屹锴广东梅州人，橄榄应该是我们这最有名的特产了。 梅州的橄榄有两种，一种青橄榄（也叫乌榄），一种白橄榄（也叫甜榄）。先说白橄榄。白橄榄是甜的，可以直接吃，可以像吃糖一样嚼着吃，味道有点像蜜饯。但白橄榄不是水果，其实它是用冬菇、瘦肉和橄榄一起熬出的汤晒成的干品，营养价值比青橄榄要高一些。
彭家儿清炖鲤鱼 原料：鲜鲤鱼1条，香菜25克，大葱1根，料酒30毫升、胡椒粉3克、食盐适量。 做法：将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净，两面斜削成花刀，剁成段。葱切段、香菜切碎备用。 锅内加水，放葱姜料酒，盐煮出香味后，再下入鲤鱼煮熟，撒胡椒面、香菜即可。 特点：清香宜人，汤鲜味美。
伏真伺记得小时候，家里来客人的时候，母亲就会炖上一锅热气腾腾的大骨头，肉啃起来是很香，就连汤都有股浓浓的香味，每次都会连喝两碗。 后来长大了，去外地求学、工作，只有到了过年过节才能回家，每当这个时候，妈妈就会做一大锅大骨头，让我一个人吃个够，但是这样的机会也是很少的。
蓬婧俊我是很爱吃韩国肉的人，在韩国时也常常吃，不过一般都不加酱料吃，因为觉得吃到原味肉的乐趣。然而在国内，我却经常做一件事——在蘸水中疯狂打call （比如这盘五花肉我就打了四个鸡蛋的蘸水） 所以这个问题我有权回答！ 在韩国吃过几百次蘸水的我来聊聊这个蘸水的经… 先说结论。1、个人最爱是豆腐泡菜酱。
昌沛采我心中TOP3的咸饼干是：丹麦蓝罐、美国乐之、英国吉百利 丹麦蓝罐 小时候最爱吃的咸饼干，现在也依然爱。淡淡的葱香味儿，酥脆的口感，咬下去每一口都有葱香在嘴里炸开。最棒的是配上牛奶一起吃！早上配着热腾腾的豆浆、煎蛋吃也很好。
牟栀香之前在四川吃了一次，觉得这个菜太下饭了！ 然后自己回来做了两次（其实就一次，第二次没拍） 用的是超市买的酸菜鱼调料包 第一步把鱼肉洗干净放碗里，倒上酸菜鱼调料包里的调味料和泡椒、野山椒，搅匀后盖上盖子闷半个小时以上。 第二步把豆芽洗好，酸菜切成段。
裘方敏“清蒸乌鱼”是最简单的做法，也是最鲜美的吃法。 买一条新鲜的乌鱼，处理干净后，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。 再准备一些生姜、香葱和剁辣椒。1.锅内烧水，把洗净的乌鱼放入锅内，加入料酒去腥；水开后，用勺子舀起热水淋在鱼身上，这样处理的鱼不会有腥味。
漆家媛我吃过的韩国辣酱，只限于在韩餐店吃的和买的那种罐装的 那种罐装的我也不常吃，一般也都是用做拌饭或者炒年糕什么的 这两种我觉得都很好吃啊 如果非要说区别的话，我觉得是味道比较淡的那种辣椒酱更适合用来拌饭，而味道比较重的那种辣椒酱才是用来炒菜的。
阎哲宇本人是湖南常德的，对于小龙虾确实有一些自己的见解。 说到吃虾，其实常德最有名气的是“武陵区风味龙虾馆”（已倒闭），当年在常德可以说是数一数二的龙虾馆子了，味道十分不错，价格也不贵。就在原来市一中斜对面，现在好像已经改成了别的。
云阳堂