海参如何做才好吃？
下面推荐5个简单又美味的吃法，让你吃够海鲜味！ 1.葱烧海参 食材准备：海参、香葱 调料准备：生抽、老抽、白糖、陈醋、豆瓣酱 第一步：锅里放油，加入2勺豆瓣酱炒出香味 第二步：加入切好的葱段和海参一起翻炒 第三步：加入生抽、老抽、糖和陈醋调味，小火焖煮40分钟左右即可 这道菜味道咸鲜，口感软嫩，十分美味~
2.鸡蛋海参炒饭 食材准备：大米饭2碗、海参3根、鸡蛋1个 调料准备：葱花适量、胡椒粉1茶匙、香油1汤匙 第一步：将泡发好的海参切成碎片，放入锅中，加清水煮至软糯； 第二步：在锅里打入鸡蛋，搅拌均匀后，放入大米饭、海参、葱花、胡椒粉一起炒制，出锅前淋上香油即可~ 这样一盘色香味俱全的海参蛋炒饭就做好啦！一口下去超满足～
3.黄瓜虾仁海参汤 食材准备：黄瓜1根、虾15只、海参6根 调料准备：葱花适量、白胡椒粉适量、料酒少许、淀粉少许 第一步：把黄瓜洗净切片，用盐腌制片刻备用。（这样可以使黄瓜变软） 海参切薄片备用。 第二步：锅置火上，加入适量清水煮沸，放入海参加入适量料酒，文火炖20分钟至熟烂。 第三步：加入虾仁和葱花，煮开至熟，调入适量白胡椒粉即可。 喝起来很鲜美开胃，营养也超棒！
4.香辣海参鸡脚 食材准备：小鸡腿8个、鲜海参4条 调料准备：豆瓣酱1大勺、葱姜蒜适量、香料(八角、桂皮、香叶) 第一步：小鸡腿洗干净，用剪刀剪去脚趾，沥干水分备用。 鲜海参清洗干净，备用。 第二步：起油锅，油热后爆香葱姜蒜，下入豆瓣酱炒香，加入足量开水煮开。
第三部：倒入小鸡腿和海参，加入香料，大火煮开，小火慢炖30分钟以上，最后调入适量食盐和鸡精即可~ 香辣过瘾又滋补，一口下去超满足！
5.水果沙拉盘 食材准备：橙子、圣女果、猕猴桃、苹果、香蕉、酸奶、坚果 第一步：准备好需要制作的水果 第二步：将所有水果切成丁状或者块状，放入碗内，再舀上适量酸奶。
第三步：撒上适量坚果，可以拌均匀了，也可以像我一样保留颗粒感，更美味哦～ 自己做水果沙拉，健康又营养，美味又实惠！ 爱吃辣的可以试试这个做法，超级棒！