这个菜呢，我们这叫做“焖子” 原料：水豆腐一块、猪肉适量（五花肉最佳）、葱白两段、花椒两三粒、酱油两勺、老抽一勺、料酒一勺、白糖一小勺、豆瓣酱一大勺、豆豉少许；制作过程如下：1.将豆腐切成5mm左右厚度的薄片，葱花切段，肉剁成肉馅或者用搅拌机打成肉馅都可以的；2.锅内烧热油，
俞延涛俞延涛我是很爱吃面的人，各种面条都很喜欢，所以我一开始看到这个问题还是挺有共鸣的。我吃过的方便面种类也很多了，康师傅、统一、今麦郎还有进口的面条都还算吃过一些吧，所以这次就结合我吃过的来说说。 先说结论，这款方便面的口感是挺独特的，味道也不错，值得一试。
家琛怡这个“鸭汗”，可真是鲜掉了眉毛 夏天吃它，爽歪歪呀~ 用料： 鸭肉、黄瓜、花生、酱油、八角、白糖、醋、白酒、味精、辣椒油、麻油、胡椒粉做法步骤：1.准备好所有食材。（因为我是直接用超市卖的泡椒凤爪做的，所以并没有买到新鲜的泡椒和酸菜哦）2.锅中加水放入鸭子焯水去腥。（鸭子可以直接冷水下锅煮啊！
仰美可280道甜点的制作过程，让爱吃甜食的你大饱眼福！ 想要做出一碗好汤圆，“三放”和“三洗”少不了。 “三放”——和面时，要一次把水放够；擀皮时，面粉与清水的比例是10：6（面皮不能太硬或太软）；烧汤、煮汤圆时，不要一次性加入大量开水，最好一边加水一边搅拌。
甄兆泉首先，你要有一个烤箱啦~ 然后准备食材： 新鲜玉米四个，鸡蛋两个，牛奶一袋（约250ml），白糖适量。 烤箱温度：160°C预热十分钟。 步骤如下：1. 把玉米的皮去掉，冲洗干净备用； （注意不要用手使劲搓洗，会损失玉米本身的香气。
危敏南用料 面粉500g、鸡蛋2个、酵母粉5g、白糖1勺、植物油适量 面渣子的做法步骤 第一步，和面。把5克酵母粉加入300克温水溶解，分次加入到500克面粉中，拌匀后盖上盖子发酵至两倍大。(大约需要两个小时) 第二步，炒豆子。
安定邦我是福建人，在我小时候，每年快过年的时候，我家都会自己制作一些腊肠，糯米鸡等食品。其中有一种食物，是用糯米和瘦肉加上香菇、香菜做成一个方形的小饼，油炸至金黄色，再蘸点甜辣酱吃的，很好吃！但我不记得名字了，也找不到图片，不知道有没有达人知道这种食物的名字或者做这种方式的？
郝成华今天买了2斤多虾和1颗青椒，准备做一道椒盐虾，再配个小菜，应该是很好吃的吧~ 虾清洗之后开背去虾线，加入少许胡椒粉、盐腌制10分钟左右。 青红椒清洗干净去籽切成小段。 锅里加油烧至5成热的时候，把腌好的虾仁放进去炸至变色捞出沥油（这个过程很快的，保证颜色变红即可）。
成俊洁烤牛肉是东北烧烤中不可缺少的菜，一般有烤腰子、烤鸡翅、烤板筋等，我们这还有烤牛舌、烤肺头、烤鹌鹑等等 烤好的牛肉外酥里嫩，一口咬下去能爆汁儿！
阚士想巧克力的味道很醇厚，甜而不腻的那种。 外面一层丝滑的巧克力薄脆包裹住里面的冰激凌，一口咬下去，先吃到的是酥脆的一层，接着是凉凉的冰激凌，搭配一起吃，妙啊~不过我这个人可能比较奇葩，每次吃都先舔一舔再咬…这个巧克力看起来蛮高级的样子，但其实价格很美丽，一只就要二十块了。
伏春梅鱼籽，也就是鱼的卵，分为咸水鱼籽和淡水鱼籽2种，味道都相当鲜，而且富含蛋白和微量元素，但是脂肪含量高，属于高热量食物； 由于含油量高，不适合高温油炸，所以最好采用烘烤、清蒸或者水煮的方式烹调。
阮嘉成先引用一句许仙的话，来自《乌龙闯情关》（谁没看过啊！） 作为地地道道的内蒙人，确实觉得内地的绵羊膻味儿太重，我爹老说羊肉蘸着料好吃，我吃了却总觉得膻气冲天。还是最爱的手把羊肉和大烩菜里带肥肉的炖的熟烂的白茬子肉好吃。 后来去了外地，发现有些地方的山羊肉居然不膻！！简直惊为天人！
管之柔不用蒸，更简单！ 就是烤的面包片蘸着蒜泥吃嘛~ 就是做法有点繁琐。。。 但是真的好吃啊~~我的吃货朋友们都超爱这个的！
郦游析夏天最爽的事情就是吃一碗冰凉的麻酱凉面了！准备材料！ 面条（龙须面最好）、花生、葱花、香菜、蒜、芝麻酱、酱油、香醋、白砂糖，食用油。 首先把花生米用清水泡一下，然后烧开水把花生米煮熟，熟后趁热去皮。把芝麻酱倒进碗里面加清水慢慢调稀，加入生抽、陈醋和白糖搅拌均匀调成拌面的酱料备用。
姚曦鹭小时候，住在部队里，周围没有小卖铺，更没有菜市场，生活极其简单。 每天放学回家就会在路上捡些青草，捉些蚂蚱，用玻璃瓶装上，等晚上妈妈回来做青草酱和蚂蚱菜饭；周末时会和邻居小朋友一起去挖野菜，采蘑菇，偶尔还能捕捉到泥鳅和黄鳝，用来打牙祭。
靳煜秋1.准备食材 新鲜的海虾，用清水洗几遍，去掉虾线、头、壳等，可以保留一部分头和壳，这样看起来比较有档次一些； 葱花、小米椒切成小段备用。 也可以加入一点青红椒圈和葱花，不过我喜欢吃辣所以只放了小米椒。 我买的是冷冻的虾仁，事先拿出来解冻。
伏玥惠夏天快到了，又到了玉米大量上市的季节了！作为北方人，玉米是常见的食材。除了直接蒸熟了吃之外，还可以做成玉米饼、玉米糖水等各种美食。今天和大家分享一个简单快速的水煮玉米做法，营养美味，简单快手，特别的好吃。
岳欢碧作为一个地地道道的广州人，对广式月饼可以说是再熟悉不过了。 说起广式月饼就不得不提到李锦记，作为拥有200多年历史的粤菜酱料品牌，今年也推出了自己的广式月饼礼盒——李锦记月圆佳期中秋礼盒！
迟益东最近爱上了冻干酸奶，自己做了一次，感觉比外面卖的还要好吃，做法也不难 准备材料：酸奶、燕麦、椰蓉（可不放）、水果（可放也可不放） 首先在酸奶里面加入燕麦和水果，我喜欢香蕉所以会放两根，喜欢脆一点的可放坚果，我用的是原味酸奶，家里有的水果都放进去啦~然后搅拌均匀放在一边备用 接下来就是最重要的一步了！！
经茹倩我第一次吃常德米粉，是五年前在常德火车站对面的一条巷子里，很不起眼的店面，只比路边摊好一点，但是价格却便宜，一碗米粉加上码子（牛肉、排骨等）也就10块钱的样子。我和朋友都吃了个饱。后来才知道这粉是常德的，然后到了常德就经常去吃。 后来离开了，也很怀念那个味道。所以经常会做，不过自己做起来没有那么简单。
贲疏影