黄瓜怎么样做好吃?
我来说一个,很简单很好吃的做法吧! 就是酱爆黄瓜! 用青椒或者干煸的干辣椒也可以(因为不喜欢很辣的辣椒所以只放了一点辣皮子),配着鸡蛋一起炒! 因为本身味道就不是很重所以不需要太多的调料了哈~~
步骤如下—— 1、切小块!切的越小炒出的黄瓜就越入味儿~ 2、调一碗料汁,两勺生抽一勺糖一勺醋一勺鸡精半勺老抽和少许水搅拌均匀备用;因为我喜欢吃嫩鸡蛋所以就只是打了个蛋没有搅匀就直接下锅了……这样炒出来的鸡蛋会比较漂亮!
3、起锅热油把鸡蛋炒散备用~
4、锅内留底油下入青红椒或干辣椒煸炒至软 5、加入黄瓜块继续翻炒片刻让黄瓜吸收汤汁的味道
6、倒入调好的酱汁炒匀即可出锅
7、超级简单有木有?快去做吧!炒出来绝对好吃到哭哈哈~
这个菜有个特点,就是你越嚼越香,而且吃完之后嘴里还一直留着黄瓜的清香呢! 我觉得这绝对是一种味觉上的享受啊哈哈~~~ 大家有机会一定要试一试哦^-^!