作为上海豆捞界的元老，小肥羊的锅底绝对是最值得推荐的！ 锅底有清汤和麻辣两种口味可以选择，当然我最喜欢的还是清汤啦~ 一般火锅吃的都是各种丸子、肉类，但是在豆捞里可不一样哦～海鲜是必不可少的，基围虾、鲍鱼、蛤蜊...个个鲜活入味，一口下去全是肉！
谭阿凤第一次吃柚子的时候，感觉好神奇，外表像橘子，但是比橘子大很多，味道清新，酸甜可口，非常开胃，一下子能吃完一个！ 后来看到卖柚子的，马上买了两个，一个留给自己吃，另一个送给朋友。 但是自己吃的这个柚子，吃到最后发现味道变苦了。。。。难道是我放的时间长了？于是立刻削皮吃掉了，但心里总有个疙瘩。
席康三青菜一般分两种，一种是有叶绿素的青菜，如小白菜、生菜等；另一种是没有叶绿素的青菜，比如空心菜（空心菜的茎上有空心）、包菜等。 青菜的味道好坏取决于蔬菜中含有一定量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C，这些营养成分的含量与蔬菜的品种和营养状态有关。
费琳育香菇鸡肉馅 鲜香味美，营养美味原料 土鸡1只、干香菇50g、五花肉250g、酱油、料酒、白糖适量、葱、姜、香油、鸡蛋液少许。
申屠崇远1.买一只鸭子，让老板帮忙宰了，把鸭肉和血水洗净 2.锅内加水放入鸭子，加生姜3片（去腥），加八角一个（去腥提香增色），加盐适量，煮到筷子能戳进去，关火让鸭子浸泡在汤水里，等不烫嘴了捞起来沥干 3.准备三勺老抽、两勺生抽、适量料酒，调成酱汁备用。
阳智远我最喜欢用鲅鱼头炖豆腐。 做法：买两条大一点点的鲅鱼，洗净去内脏（自己弄不太好操作），砍下鱼头，把鱼肉取下来切成大块备用；将剁好的鱼块和鱼头下锅炒一下，然后加清水、葱姜段、花椒、料酒炖煮大约15分钟左右，汤汁变成白色后下入切块的豆腐，待豆腐熟透后加少量食盐即可出锅食用了——这菜绝对鲜得让你眉毛掉下来！
季瑶280字干货，建议收藏！ 首先推荐两款超级下饭的榨菜炒蛋和榨菜肉丝： 食材很简单，鸡蛋、猪肉、榨菜就可以了。 不过，要想把这两道菜做得好吃，还得注意以下几个点：1. 肉一定要嫩！ 做这道菜用的肉可以是猪瘦肉或者五花肉都可以，但切记不要使用纯瘦肉，因为口感会很柴，影响最后成菜的滋味。
艾得利首先，你要有一盆子青菜，比如：白菜、菠菜、黄瓜、香菜、芹菜等等 然后，你可以选择一种你喜欢的吃法吃它们了！ 比如说： 拌（抄）芥菜丝儿～把芥菜丝儿用刀剁得细细的，放在一个盆里，撒点盐，腌上半个小时左右，倒点儿醋和酱油、芝麻酱（喜欢甜的可以放点糖），调均匀了，拌在一块儿。
羊兮斐瓜皮（西瓜皮）煲猪骨，是一道经典的广东汤品。用新鲜瓜皮和猪尾骨一起煲汤，清润、祛湿气，在夏秋之交正合适~ 准备材料： 西瓜皮300g、猪骨500g、姜片2～3片、清水适量、盐适量 做法： 1. 西瓜皮洗净，削去最外层绿皮，去掉瓜籽，
籍英杰今天做的这道美食，是用鲜椒和鸡珍搭配在一起做成的下饭菜，咸鲜香辣，味道好极啦！ 首先我们将买回来的新鲜鸡珍清洗干净后放到清水里浸泡20分钟。 接着我们把青红椒清洗干净去籽后切成颗粒状，生姜去皮后切成姜蓉，大蒜去掉蒜衣后剁成蒜蓉备用。
欧阳辰波1.准备材料 2.切片备用（其实可以切得更细，但是这样不好夹） 3.锅里倒少许油烧热后放入蒜片爆香 4.倒入腊肠翻炒片刻 5.加入青红椒继续翻炒均匀 6.调入生抽、蚝油拌匀即可起锅 小贴士 一、腊肉本身已带有咸味了，所以不用放盐啦！ 二、喜欢豆豉的可以在最后加几粒进去一起拌均。
潘烨明我喜欢吃水煮菜，比如水煮三结义（豆芽、海带、藕）；喜欢水煮鱼片（鱼肉加酸菜）； 还喜欢水煮肉（里脊加辣椒）…… 所以如果让我自己烧水煮菜，我想我应该会烧得很好吃～但是！ 我并没有自己做过一次水煮菜！ 因为在外面的餐厅点水煮菜，真的太好吃了啊！！
滑子华便宜又大碗的淡水鱼非武昌鱼莫属！ 首先，武昌鱼价格便宜，一斤不到十元； 其次，它容易熟，肉嫩且细腻，最适合清蒸； 最后，它的刺不多，对爱吃鱼肉又担心鱼的刺的小孩或老人很友好。 很多人不喜欢吃武昌鱼的原因是因为觉得他腥味重，其实只要解决掉鱼的腥味问题，它就是一道不可多得的下饭菜。
红洁欣我比较喜欢喝牛肉汤，因为觉得这个做法非常的有营养。而且我觉得自己做的牛肉汤里面会放一些其他的菜，这样吃起来也不会觉得特别腻。 我是用牛棒骨熬得汤打底的，我觉得这样的汤底会更加的好喝鲜美一些。
冷卓泓个人推荐：1、鳗鱼片：薄薄的鳗鱼片，加入特调酱料进行烘烤，烤至金黄酥脆，入口鲜香酥嫩，味道超棒！ 价格稍微贵一些2、鱿鱼须：喜欢鱿鱼须的小伙伴有口福了，去骨后的鱿鱼须经过泡油后更加爽脆，配合特调的酱汁，一口一个吃不够！
钱焕生1.准备食材。面粉、玉米面（可替换成小米面）、鸡蛋、食盐、白糖，再剁碎葱花和熟芝麻一起备用。 2.调面糊。将两种面粉混拌均匀后加入清水调成糊状。如果感觉太干就再适量加些清水搅拌均匀。3.煎制。锅内多放一些植物油，烧热后将打散的蛋液倒入锅内炒熟并铲起备用 4.烙饼。
须俊瑶推荐一款我最近新发现的鸡蛋汤的做法，真的巨简单而且很好喝！！ 准备材料：鸡蛋、西红柿（喜欢吃酸一点可以放青椒）、香菜、香葱、虾皮、盐、味精（可放可不放，我个人不太爱吃所以不放）、香油 1.西红柿洗净用沸水浇烫去皮，
缪蒙雨胡瓜（西葫芦）的吃法有很多，简单点的像清炒、凉拌；复杂点的可以做汤、做馅料……今天分享一个我最喜欢也最容易操作的——蒸着吃！
融雪彤我做过最奇葩的“心肺”，是烤羊肺。 那次聚会，朋友带着一个巨大的烤架和几盒材料来我家聚会，要在家做烧烤。他看着材料，说这次一定要做出最好吃的“肉”！ 于是，他从工具箱里拿出专业烤炉和木炭，在阳台上开始了烧烤。 我负责穿串儿、撒料。他负责烤制。
于桓茹用料 鸡蛋1颗、挂面适量、胡萝卜半根、菠菜2棵、葱白2-3根、生抽15ml、盐1小勺、味精少许(可选) 做法步骤 第一步：先准备好食材，并处理好 第二步： 锅中放油，加入鸡蛋液（我是直接把鸡蛋打入碗中用筷子搅散成蛋液） 第三步：鸡蛋液稍微凝固后，放入胡萝卜和葱白翻炒 第四步：加入菠菜，盐，
普钰彤