在泰语里，有“鱼子酱=泰式辣炒年糕”的说法。所以，如果你爱吃辣炒年糕，那爱屋及乌，你也会爱上鱼子酱的~ 作为泰国菜里最负盛名的酱料之一，鱼子酱的味道绝对值得让你爱~它是由鲤鱼卵加工制成的，带有浓郁的虾酱风味，色泽呈浅咖啡色或者深棕色，看起来有点像花生酱；而口感则是绵密细腻的，味道咸咸香香的，
雍翼舟我们老家（东北）有个习俗，就是夏天的时候，家家户户都腌点酸菜，味道好极了！ 做法如下，用干净的自来水清洗青菜(最好是白菜)，尽量洗得清白一点，不要有泥土或者其他杂质。然后用菜刀把青菜切成丝或者块，放在盆里，撒上一层盐，用手轻揉搓至出水，腌制10分钟左右。然后找一个干净的罐子，里面不能有油，否则会坏掉。
颜才栋小时候住在外公外婆家，我外婆是厨师，所以我从小对吃比较有研究。首先这个羊鸭子不是我们这边的东西（我是四川人），应该是内蒙那边的吧。我不知道你们哪里有没有卖烧羊头、烧羊脖子的店，有的话，直接买回来煮熟了配上蘸水（葱蒜酱）好吃的飞起。
东彩蔚“小甜水儿”，东北牛肉辣酱！ 真的绝！ 我之前是不太吃辣的，但这款牛酱味道实在是太好了，微辣，不抢味儿，后劲足，越吃越香那种~ 而且很神奇的是你夹着菜蘸着酱，那一股股香味儿就往鼻子里钻，馋虫都被勾出来了~ 一勺子下去，拌在饭里简直是一大享受啊~我最喜欢把米饭舀到碗里，再挖一勺子牛酱盖在上面，送上一口，
赫连思婷我吃过的几种吃法里，最好吃的应该要数重庆的九宫格火锅和四川的辣锅了！ 首先来说九宫格，来重庆一定要试试这种锅底，看起来就像是花菜一样，其实每格都有不同的用处。一般会有麻辣、微辣、不辣几个选项，根据你自己的口味点就可以了。一般来说我会先挑一只新鲜的鸭肠烫一下，脆生生的感觉特别好。
富诗昱关于这个问题，我来谈下看法！ 姬松茸是原产于巴西的野生食用菌，在20世纪70年代被引入我国南方地区进行人工栽培，目前主要分布于广东、云南等省份；由于它具有较高的食用价值和经济价各而得到人们的重视，现已发展成为我国南方主要的食用菌品种之一。一.什么是姬松茸？
嵇媛诺我的家乡在胶东，这里的人爱吃鱼。无论是大海里捕捞的上万种鱼类，还是河里、池塘里养殖的淡水鱼，都能做出许多美味来。其中，有一种鱼我最喜欢——尖鲅鱼，今天给你们分享一下做法。 说起这鲅鱼啊，还分公母呢！看图片，腹部有个小黑点的是公鲅鱼；而母鲅鱼则没有这个黑点，腹部呈黄色。
甄曌1、首先，我们需要把买回来的豆角冲洗干净并沥干水分备用；然后把五花肉清洗干净，用厨房纸巾擦干表面水迹，切成薄片状放在碗中，加入食盐、生抽、老抽、豆瓣酱和葱姜末腌制半个小时左右入味备用。 这里建议大家不要一次性买太多豆角，因为豆角如果保存不当很容易发霉变质，吃不完的话放冰箱冷藏也能够保持2天左右新鲜度。
麻森彩哈哈，我最喜欢吃菱角了，不知道别人会不会觉得奇怪哦，我觉得它是脆脆的很嫩很好吃的！ 以前在乡下河边捡好多，拿个篮子和漏勺就可以捞很多啦！ 把菱角两头剪掉，倒进去开水煮一下，捞出来冲凉，然后剥开壳取出肉（这步也可以用剪刀剪，不过我没试过）。 我最爱的吃法！
申屠蓓正买回来的鲜笋，先放在清水里浸泡12小时，期间换水两次；然后捞出沥干水分，放入盘子里，加入少许食盐，上锅蒸30分钟； 蒸好的笋取出晾凉后切成薄片，装入玻璃瓶中，放少许盐、剁辣椒和生抽拌匀，加盖密封，放置1天即可食用（如果时间充裕，可以浸泡两天再蒸）。这样腌制出来的笋咸度刚好，鲜嫩脆爽。
那奕炎空气炸锅是近年非常流行的小家电，它以高速空压360°全方位逼出食材自身油脂、低脂低油的烹饪特性吸引了众多关注健康和饮食安全的消费者。 那么，这么神奇的东西做出来的食物究竟好不好吃呢？ 我特意去超市体验了一下空气炸锅的使用感受和做出的美食。
贾筱2、坐锅点火，倒入油； 3、待油热后，放入双汇肠，小火煎； 4、煎至呈金黄色，加入酱油、八角、桂皮、干辣椒，继续小火焖； 5、当汤汁收干时，撒上葱花即可。1.首先把买回来的双汇肠里外清洗干净（因为我买的是真空包装的所以不需要泡）！
苗炳武食材清单 扇贝肉250g、小米椒6-8个、姜5片、蒜3瓣、大葱白1段、香菜2棵 调味料 生抽1勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖1勺、花椒粉1茶匙、胡椒粉少量、盐适量、油泼辣子2勺、熟芝麻适量制作步骤1、准备食材，葱切成葱花、小米椒切圈、大蒜切片、姜切片备用；2、锅中放入适量清水烧开，加入少许盐和食用油，
梅家乐没吃过用“番茄”和“土豆”做的“炖”，但尝试做过一次“烧”—— 用番茄酱、白糖、白醋和清水煮了汤，然后放了切成块儿的土豆进去煮熟了。 感觉还行吧！酸酸辣辣，味道挺特别的。
太叔凡雅首先准备材料，肉片250克、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油半勺 、淀粉半勺、盐适量、洋葱半个。步骤： 1. 肉切成薄片加入一勺孜然粉 一勺辣椒粉 一勺料酒 一勺老抽半勺蚝油抓拌均匀再加入一勺淀粉和少许清水继续抓拌到肉片发黏腌制十分钟。2. 切一点洋葱圈，再拍点蒜末备用。
聂思聪我小时候特别喜欢吃，每次去果园都偷吃好多，又香又甜的，后来出来打工就很少吃了，前几天在超市看到有卖的，就买了一点回来，煮熟了之后发现颜色好漂亮，紫色带一点淡淡的红色的，看起来就很美味的样子！
匡静安你好，我是紫灵，一个爱做饭的90后姑娘 首先和大家分享一道简单快手又特别棒的菜肴—豉油皇蒸排骨！ 这是用蒸的方法来做红烧肉呢！非常的健康哦！ 准备材料：猪肋排、豆豉、姜、香葱。
宫本洹1、首先把鲳鱼处理好，去掉内脏和鱼鳃（也可以不除掉）然后清洗干净 2、在鱼肉表面轻划几刀，这样更容易入味儿~（划刀的时候记得轻轻的划，不要破皮了哦~）3、把切好的姜蒜放入碗里，加入少许盐，白糖，生抽，老抽，豆瓣酱一起调成酱 4、把调好的酱料抹在鱼的身上，
张天添广东有个特色的小水果，叫三华李，脆甜爽口，富含氨基酸和碳水化合物，味道特别好。不过三华李吃起来太小了，一个嘴张得大大就容易漏掉。而且夏天到了，买回来的新鲜果子放几天就会坏掉，怎么办呢？教你一招，轻松解决这个烦恼~ 把三华李用刀刮去果柄，然后翻过来，顶部划十字花刀（深至核），再对半切开，冲洗干净备用。
粟娅珠炸酥肉 外酥脆，里嫩，咬一口满口溢香的小零食！做法超简单！ 食材准备：五花肉、鸡蛋、淀粉、吉士粉、面包糠、盐、生抽、老抽、胡椒粉、八角、桂皮、花椒、干辣椒段 1. 将五花肉切成薄片，加入八角、桂皮、花椒、干辣椒段一起放入锅中，再加入适量清水（没过食材）和少许胡椒粉，生抽，老抽，
路坚