空气炸锅好吃吗？
空气炸锅是近年非常流行的小家电，它以高速空压360°全方位逼出食材自身油脂、低脂低油的烹饪特性吸引了众多关注健康和饮食安全的消费者。 那么，这么神奇的东西做出来的食物究竟好不好吃呢？ 我特意去超市体验了一下空气炸锅的使用感受和做出的美食。 我首先挑选了一款价格适中，容量适中的品牌空气炸锅试了一下效果如何，就是这款美菱家的空气炸锅——MB-90N1。 在正式试用之前，我查阅了相关资料也咨询了专业人士后发现，空气炸锅的工作原理是通过加热空气产生高速循环热流来代替传统油炸的方式，从而起到逼油减脂的效果！
经过20分钟操作后我把鸡腿取出，一打开盖子一股浓浓的香味扑面而来啊~ 迫不及待地尝了一口，哇塞～外酥里嫩，肉质鲜嫩可口一点都不柴。 而且热量还不到同等分量油炸的1/4，简直棒呆~~ 如果有想尝试的小伙伴可以入手试试哦~ 下面就让我介绍一下具体操作步骤吧~
步骤如下： 第一步先把空气炸锅预热5分钟左右； 第二步把准备好的鸡肉用厨房纸吸干水分后再用料酒，孜然粉，黑胡椒粉腌制二十分钟左右； 第三步将腌好的鸡腿肉放在垫好锡纸的烤网上，表面均匀刷上蜂蜜； 第四步放入预热后的空气炸锅中，调180度烤制20分钟即可（时间根据鸡块大小而定）
以上就是具体步骤，是不是很简单呐~~~ 接下来我就给大家介绍几道我用空气炸锅做出的美味吧~
No.1炸鸡排
首先准备好一块鸡胸肉，用刀背轻轻拍打鸡胸肉使之更加紧致更有弹性； 接着切成小块再剁成丁状备用； 把切好的鸡肉加入生抽、蚝油、料酒、老抽和盐进行抓匀腌制半小时以上； 然后把腌制好的鸡丁码入垫有锡纸的炸篮中； 将炸篮放到预热好的空气炸锅中设置180℃烤15min，中途翻面一次即可享用啦~~~~ 香脆嫩滑的炸鸡排就做好啦，减肥期间也可以大快朵颐哟~~
No.2香辣鸡翅
先将翅中两面划刀，方便入味； 再加入一勺生抽、半勺老抽、两勺料酒、一小勺食盐和小半勺白糖拌匀后封上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚（中间最好翻动几次让味道更均匀）； 把腌制好的鸡翅平铺到炸篮内，表面刷上一层玉米油再放入空气炸锅； 在180℃下烘烤15分钟后，再翻面刷一层食用油继续烘烤7-10分钟即可~ 出锅撒点白芝麻点缀，色香味俱全呀～～一口一个不要太爽噢^_^ 一口下去满嘴留香~简直不要太好吃哦