1、买回来的鲈鱼清洗处理干净，在鱼背上切上花刀或者打上十字花纹（这样更方便入味）；2、切好的鱼放进碗里，加入料酒、盐腌制15分钟左右；3、腌制好的鱼冲洗干净表面的杂质，放在盘子中，鱼肚子里塞上葱姜去腥增香；4、蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，放进鱼盘，盖上盖子，
补虚、强心 、止血、安神、补脾、润肺、益肾、强心。莲子有镇静、安神、养心、强心、益肾固精、健脾止泻、止血等作用。《本草纲目》记述莲子“养神，益气，除百病”，现代药理研究证明莲子有强壮作用。新老莲子的功效侧重点不同，莲子按季节不同分为新莲子和老莲子。
我吃过，真的挺好吃的！ 之前在阳澄湖那边旅游的时候，在店里吃过的，当时是刚蒸出来的，连壳带肉，红通通的，很新鲜，而且蟹黄很多，吃起来味道也很鲜，后来还点了一碗面作为主食，面里面带有绿油菜，很新鲜，面也很好吃，
蒸熟后食用茄根，能有效缓解哮喘、咳嗽、咯痰等症状。蒸食生茄根，一般每次1～2根，重150～300克，视病情而定。用时洗净去皮，切碎置碗中蒸熟后，加白糖适量调匀趁热服食，睡前1次服完。连服数日，一般可愈。此外，蒸熟后食用茄根还可治疗慢性气管炎、支气管炎、百日咳等疾病。
天麻炖鸡蛋有助于治疗心慌心悸、神经衰弱、头晕恶心等症状。天麻有平肝熄风，通络止痛的功效，鸡蛋有滋阴润燥，养心安神的功效。如果经常睡眠不好，或者容易心慌，手经常发麻的患者可以将天麻和鸡蛋炖在一起食用。
1、促进细胞更新，增加肌肤的抵抗力和免疫力，延缓衰老，淡化暗斑，使皮肤白皙有光泽。2、改善睡眠，美容美发。3、减肥瘦身，增加饱腹感，使多余的热量无法被吸收而迅速排出体外；并且可分解脂肪，有助于慢性减肥。4、养颜美容，乌发，防止头发枯黄、干裂，促进发生白发的毛囊重新长出乌发。
- 食材 - 大虾、小米椒、大蒜、姜、黄豆酱、海鲜酱油、生抽、糖，胡椒粉、味精、十三香1.处理虾子，用刀把虾的背部划开，去除砂线，然后清洗干净控水备用；2.处理辅料，米椒和小米椒切圈，大蒜和生姜切片；3.准备酱料，锅中放油，下入黄豆酱、海鲜酱油、生抽、糖、胡椒粉、味精和十三香小火煸炒均匀，
做这个三明治，我一般用最简单的火腿、生菜夹上奶酪，然后我还会在火腿片上用刀片一点番茄丁和蛋黄酱，其实也可以加熟鸡蛋，这样搭配口味也会比较丰富。不过这个三明治其实主要还是面的味道，所以里面的内陷儿也可以根据自己的喜好放。比如喜欢西式的放火腿、蔬菜、奶酪、果酱都可以。
土豆韭菜是能够在一起吃的，韭菜和土豆在一起吃，并不像人们所说的，会产生植物纤维素，影响到人体对营养成分的吸收，而降低营养价值，韭菜土豆同食对人体是没有任何影响的。韭菜含粗纤维较多，既能促使通便，又能排出肠道细菌感染，故适合胃肠功能障碍，慢性胃炎溃疡等胃肠道病患者食用。但韭菜不易消化，一次不准吃太多。
1.将鸡蛋打成蛋液，倒入容器里，加入白糖、牛奶和食用油混合搅拌均匀； 2.筛入低筋面粉搅拌至细腻光滑无颗粒（如面糊太稠可加入适量的清水调节）； 3.取一个杯子，上面套上保鲜膜，倒入面糊盖上盖子，在微波炉中加热4~5分钟（温度和时间根据微波炉功率和个人喜好来确定，期间注意观察，
鱼肠是鱼的内脏部分，含有丰富的人体必需氨基酸、脂肪酸和矿物质，味道鲜美，深受人们喜爱。常见的鱼肠制作菜肴的方法有煎炒烹炸等，今天分享一个鱼肠的简单做法——蒜香鱼肠。 食材准备：鱼肠500g、大蒜1头、香葱2棵、姜3片、生抽3汤匙、老抽半汤匙、白砂糖少许、胡椒粉适量；具体做法： 第一步、处理鱼肠。
我们这的海鲜大排档，夏天晚上随便一个角落都能坐满人，都是冲着鲜味儿来的。点上一盆腌好的海蜇头，倒上白醋、生抽、韭菜碎和香菜，拌匀了吃，脆爽鲜香，一口下去就让你感觉值回票价！
1.买一个漂亮点的烤架，我这种小电扇的烤架可能不太合适（虽然用了一年也没坏= =）。淘宝上有很多好看又便宜的烤架，可以买一个备用。2.把嫩玉米剥下来，用清水冲洗干净，控干水分待用。
一、原料：大米50g，糯米50g，燕麦20g，麦仁30g 调料：水1L 二、制作步骤 第一步：将大米洗净沥水备用，糯米淘洗浸泡半小时，麦仁和燕麦洗净沥干水分； 第二步：锅中倒入水煮沸后放入所有材料，大火煮沸转小火煮40分钟即可（喜欢吃软一点的可适量延长十分钟） 三、小贴士：
1、材料：猪瘦肉250g，青菜（油菜、小白菜都可以）300g 调料：花生油、酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精适量。