醋泡木瓜有什么作用？
木瓜的品种较多，只有食用木瓜不能入药，其他品种均可供药用，中医认为木瓜性温味酸，入肝、脾经，故能暖脾胃，除湿滞，特别对脾虚湿盛、寒痰内阻者更为适合。临床上多用于治疗湿痹、筋脉拘挛、腰腿痛、脚气、水肿等。
木瓜除了入药外，还可制作炮制制剂和药膳。醋炙对于木瓜中脂溶性和水溶性成分变化影响不大，但酸性成分增加，这是醋制后的制剂更适宜于肝胃不和、消化不良患者的原因。
木瓜酒、木瓜炖鱼、木瓜粥等在古代就是宫廷酒膳，对体虚、关节酸痛、行动不利者有益处。近几年来，坊间盛行用新鲜木瓜加少量冰糖，放入食醋中泡制15天，制成木瓜醋，用以治疗妇女乳汁分泌少、乳汁不通等，经试验证明，醋泡木瓜与单纯木瓜、木瓜煎剂比较，确有增加泌乳量作用。因此，新产妇人乳汁少、不通畅者，可试服木瓜醋。每次饭后服30—60毫升，每日3次。服7天为一个疗程。