黄米粽子好吃吗?

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作为一个河北人,我竟然不知道黄米粽子的存在…… 百度了一下,原来黄米粽子是北方粽子的代表!和江南的糯米粽子完全不同! 看到图片的那一刻起,我就被征服了!实在是太美了有没有!! 虽然还没吃,但看起来就很美味的样子啊~ 于是赶紧买了一些,坐等下锅~

晚上终于吃到嘴啦~ 我买的这种黄色的粽子煮出来竟然是透明的,好神奇~~而且颜色特别漂亮,感觉不是普通的糯米粽子,味道也很独特。有那种大米的清香,但又混合着粽叶那独特的香味儿,真的让人回味无穷呀~ 而且这个黄色的小精灵不仅口感好,营养价值也是非常高的呢~

其实,黄米又叫小米,是谷子去皮后的颗粒状粮食。它的蛋白质含量比大米高,碳水化合物含量又比面粉低,含有人体需要的氨基酸、矿物质和维生素E等多种微量元素,是一种健康营养的食材。 另外,由于黄米富含B族维生素,对调节情绪也有非常好的作用,所以心情烦躁的时候吃点黄米食品也很有帮助哦~

你喜欢吃哪种粽子?黄米还是糯米?快在评论里说说吧~

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