麦米怎么做好吃?

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一、原料:大米50g,糯米50g,燕麦20g,麦仁30g 调料:水1L 二、制作步骤 第一步:将大米洗净沥水备用,糯米淘洗浸泡半小时,麦仁和燕麦洗净沥干水分; 第二步:锅中倒入水煮沸后放入所有材料,大火煮沸转小火煮40分钟即可(喜欢吃软一点的可适量延长十分钟) 三、小贴士:

1.没有燕麦可用小米代替哦! 2.燕麦的营养价值比较高,不过比较难消化,所以老人小孩不宜多食。

3.此汤可当早餐食用,一碗下肚饱腹感还是蛮强的~ — — — — — — — — — — ——— 关于粥的养生功效就不多说了吧!大家都知道嘛!嘿嘿…

推荐几个简单的养胃粥给大家。因为胃喜温不喜凉,所以煮粥时尽量不要放冷水下锅,最好是用开水下料。

1.红枣花生粥 用料:花生100克,大枣50克,冰糖100克,清水700毫升 做法: 1.把花生米放在热水中泡透,剥去红衣,同时,将大枣用清水泡上; 2.锅置火上,加入适量清水,放入花生米和大枣用旺火烧开后撇沫; 3.改用小火焖至熟透时,加入冰糖调好味,再略煮一会儿即可。 这个粥对缓解胃痛有一定的效果呢~

优质答主

我喜欢吃炒的,因为比较香嘛 材料准备上,面粉50g,酵母2.5g白糖/白砂糖1勺(这个量是参考我做馒头的量)鸡蛋一个半,牛奶90ml,盐小半勺。

步骤如下: 第一步就是揉面,把面粉,糖和酵母倒进盆里,然后加一点清水搅成糊状,放一边发酵。(这一步我没有放太多水或太少水,我是看面糊的状态觉得差不多了就停了) 第二步就是在锅里涂点油,然后把面团放进去摊平了擀成长方形,用小火加热到一面起泡再翻面煎至另一面微黄就可以了。 小火很重要!不要急于翻面不然很容易变焦;而且全程都要看着它免得烧焦了。

如果做出来你觉得太干的话可以少加点开水进去哦~ 我做过几次感觉不错的一次分享给你们啦!

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