作为河北人，虽然经常吃茯苓饼，但我第一次知道这种小零食是在大学宿舍里（我大学在哈尔滨），有一个室友是黑龙江的，他妈妈每次来都会给他带一塑料袋的茯苓饼。 具体怎么吃呢，其实也非常简单，打开包装，里面是一个一个独立的小包装，打开之后，可以看到淡黄色的饼干上覆着一层洁白的粉，那就是茯苓粉了。
在没吃过香菜的南方人看来，香菜就是“臭香菜” 。第一次吃香菜是在大学食堂，一个北方同学带他来吃饭，指着一碗清汤说，“我请你吃香菜”。我当时还以为是加香菜的蛋花汤呢……端起来刚喝一口就全部吐出来：“这是什么玩意儿啊！怎么这么臭！”从此对香菜敬而远之。