羊肉茄子馅好吃吗？
在东北，有这样一种食物，它软软糯糯、香香甜甜，带着点特有的粗粮质感，让人吃一口就忘不掉。 它就是粘豆包！
把浸泡过的糯米放进锅里熬煮，不断搅拌，直至变成粘稠的糊状。 然后加入切好的豆沙和去皮后的山药粒，搅拌均匀后，就可以装进蒸笼里焖熟了。 做好的粘豆包口感Q弹，搭配着酸甜的山楂酱一起食用，简直是人间美味啊~~
除了做成甜点之外，粘豆包也可以用来做馅儿。比如，在东北冬天最受欢迎的菜——炖酸菜里，就会出现它的身影。 把豆腐皮擀薄，平铺在盘子里。 在上面均匀地洒上炒好的鸡蛋，再把剁碎的粘豆包放到里面，最上层铺上剁碎的五花肉。 放入蒸屉里蒸熟后取出，倒上酱油、撒上葱花和白胡椒粉，一碗鲜香四溢、嫩滑可口的五丝豆腐羹就做好了。 用油豆皮包裹住调好味的泥鳅，下锅炸至定型后再炖煮，就是一道家常版的鲤鱼焙糕。 除了鱼以外，用粘豆包做的美食还有很多。
比如说土豆粉条炖排骨，把事先用油炸至酥脆的粘豆包切成丁，跟排骨、土豆一起放入锅中慢慢熬制，最后让每一粒米都裹上厚重的汤汁，那香味……简直是直冲脑门啊~ 还有萝卜丸子、三鲜饺子、韭菜盒子等等，只要你能想到的食物，用黏豆包来做馅料都能实现。