首先，我们先来看看鹅的营养成分吧！ 由上图可知，鹅的蛋白质含量非常高，而且氨基酸比例也很好（属于优质蛋白）。鹅还富含脂肪、碳水化合物等营养成分。 从营养价值上来说，鹅是非常好的肉类食品。 但是，如果炒久了会怎么样？
土豆和红薯都含有丰富的营养物质，适当食用对身体是很有好处的，如果摄入过多的话，还是容易引起长胖的。土豆中的淀粉含量比较多，几乎达到百分之十五以上，而且土豆中的果胶和多糖类物质，能够促进肠道的蠕动，减少胆固醇的危害，同时还可以减少身体能量的吸收，经常吃土豆可以起到减肥的作用。
首先准备新鲜基围虾400克、土豆300克、青蒜苗50克、生姜几片，胡椒粉少许、鸡精、料酒、食盐适量。1、土豆削皮后切成稍微厚点的片，虾子洗净去头剥壳，挑去虾线后加料酒生姜片腌制10分钟。2、把锅烧热了，倒入适量清水大火烧开，放入土豆片煮5分钟，煮到土豆七八成熟捞出。
花生炖排骨是人们最普通也最喜欢的家常菜之一，此美食具有补血养颜、滋肾养肝等功效，常服对体虚、神经衰弱、金疮、妇女不孕等病症颇具疗效。生花生的功效生花生生吃最好在刚剥好之时，味道最为清甜，特别是冰冻之后食用，有胜过花生糖的清甜之感。在中医上，生花生可治血瘀闭经。
鸡爪最好吃的做法，麻辣鲜香，超入味，连骨头都不放过！ 作为一个无肉不欢的人，每次看到鸡翅、鸡腿什么的都想买回来做一做。前阵子做了很多次卤菜之后，突然发现冰箱里有几盒凤爪，看着还挺有意思的，就拿出来做了这道【椒麻鸡鸡爪】。
土豆是一种比较常见的美食，不仅可以做主食，同时也可以作为菜类食用，口感十分美味。而且土豆营养也很丰富，土豆能调整肠胃补钾，但很多人认为土豆吃多了容易胀气，还有的说吃土豆会口干舌燥容易上火。那么吃土豆到底会上火吗？土豆并不会上火。
一、鱼鳞中含有大量胶原蛋白，还可滋润皮肤鱼鳞中含有的有机化合物，可提高人体免疫机能，适当食用，可治疗咳嗽、痰多等症状。根据测定，每100克鱼鳞中含有蛋白质17.3克、脂肪7.4克，还有许多钙、磷、铁等矿物质，以及大量的胶原蛋白，可滋养皮肤，使皮肤充满弹性，并有养阴润肺、润肤、养颜、消除皱纹之功效。
1、鱼的选择 一般建议挑选新鲜的淡水鱼来炖，口感会更好。如果买回来不着急吃，可以先腌制一下去腥入味。 鱼肉较少的鱼，如草鱼、鲤鱼都可以，少刺的鱼比较好，例如龙利鱼（海鱼）。2、调料准备 大葱切段、生姜切片备用。 豆腐切块加入食盐拌匀后铺在锅底。 再切一些葱段和姜片铺在上面。
本人是吃货，对吃比较有研究。 最近朋友推荐去了一家新开的馆子，位于天府广场附近的品聚·川菜餐厅（应该是这个名字吧），环境不错，价格也不贵，服务员态度也好，重点是好好吃哦！ 强推菜品：干烧鱼块——炸过的鱼肉外酥里嫩，鲜而入味，吃起来有点像辣卤味，特别好吃，一定要点！
1.首先把木耳用冷水浸泡两个小时，等它泡发后把里面的杂质清洗一下，然后撕成小朵 2.接着准备一些调料，大蒜拍碎，小米椒切圈，香葱切段，老姜切丝 3.锅中加水煮沸，倒入黑木耳焯一遍水，去除其腥味，捞出沥干水分备用 4.热锅冷油，放入葱姜蒜、小米椒爆香，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、
这个猪肚子，得先发一下它的来历。 以前农村养猪都是喂杂粮的，除了玉米、高粱等粗粮，还有豆类、薯类、糠麸等等。这样的养猪法养出来的猪肉味道很香，可惜因为含蛋白量高，长膘也快，不怎么划算。所以现在养殖中较少采用。 这个猪肚子就是喂这种杂粮长了膘的，不过现在猪肉行情好了，这种半肥半瘦的肉吃下去非常爽！
1. 做面包，蛋糕等等西点； 如果想做面包和甜点的话可以买一个面包机或者买一台烤箱（烤箱可以做很多面包和饼干等）。首先把面粉放在容器里，加入盐、糖，然后倒半碗清水，搅拌成糊状后盖上盖子或保鲜膜待用。接下来就准备鸡蛋了，注意不要蛋清蛋黄弄到一起，这样会影响口感。
2.准备材料，瘦猪肉（猪肉的蛋白质含量更高，但是脂肪含量比牛肉低）、青椒（推荐甜椒，颜色漂亮，富含胡萝卜素和维生素 B 族）。3.将猪肉切丝，用酱油、料酒腌制几分钟；青椒去籽切丝。 注：这里用的是瘦肉，因此需要提前用酱油和料酒腌一下，这样可以去除一部分腥味。
香菇炒鸡蛋1、将香菇洗净，切成条状；胡萝卜也切成与香菇差不多的形状备用。2、热锅加油，然后倒入切好胡萝卜和香菇一起翻炒一下，然后加入料酒、生抽、盐调味即可出锅装盘待用。3、另起锅热油，油热之后倒入打散的鸡蛋液，小火慢慢煎至定型，然后翻面继续煎制。
“走！吃马肉去啊” 在内蒙，朋友相见，常会相邀去吃马肉。 虽然外表上看，马肉和猪肉很像，但吃起来味道却大有不同——口感上要筋道很多。用当地特色话来说就是——“贼拉筋儿”。因为马是草食动物，肠胃里含有大量的纤维素，这些纤维素在肠道里消化时能缠绕在一起，形成不易被消化的团块，从而起到润肠通便的作用。