我妈妈做的绿豆汤面最好喝，她做得特别好吃是因为里面放了很多的佐料，一般的绿豆汤不会放这么多佐料的。 准备材料：绿豆、细挂面、葱花、盐、味精、生抽、芝麻酱。做法步骤：第一步：将绿豆洗干净，放入锅中加水煮开后再煮10分钟关火焖一会儿。
简单说，油的作用就是降低物体的表面张力。 什么是表面张力呢？把一块玻璃浸入水中，水会充满整个容器；而如果将一面镜子放入水中，水只能充满到镜子的1/2高度（下图）。因为玻璃和水的接触面是有张力的。同样地，如果给两块平面相互接触的液体（比如油和水）一个张力，则它一定会形成一个凹陷，而这是不可能的。
我觉的我比较能吃皮，大概两斤多吧 15年的夏天早上五六点的时候和舍友去吃早餐，在萧县中学对面的小巷里看到有一家蒸馍店，当时肚子很饿，就进去买，到那里的时候看到了各种馅儿的馒头，还有一个大的架子上面盖着薄薄的皮儿（像锅盖一样），老板给我们称好一斤多的皮儿，还给我们洗好了切成块儿让我们蘸着蒜泥吃，
煎着吃，把鱼段洗干净滤水，撒盐腌一会会，煎之前可以再洗一下。用油，小火慢煎至两面金黄就好啦！蒸，把鱼块洗净沥干水，上锅蒸10分钟左右即可出锅，蒸好后洒些葱末及少许生抽就可以吃了（我比较喜欢这么吃）糖醋带鱼 准备材料： 带鱼5条、香葱2根、姜1小块 大料2个、料酒1大匙、白糖3大匙、醋4大匙、