作为一个四川人,小时候最开心的就是夏天了!因为可以吃到西瓜、吃到冰棍,还可以吃到凉糕! 凉糕是豌豆粉做的,有点像果冻,冰凉香甜,非常好吃!
冬瓜性寒味甘,有利尿消肿,清热祛火,化痰生津,解毒排脓,润燥滑肠的功效,还可以减肥,降血压,降低血糖,强身,抗癌。冬瓜中含有许多维生素和少量的蛋白质,磷,铁等营养物质。还含有许多萝卜素。蚕豆味甘性平,南北通用。有祛痰止咳,益气健脾,除湿消肿的功效,对于小便不通,皮肤水肿有治疗功效。
食材准备: 鸡架,大葱,姜,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,白糖,十三香,豆瓣酱 第一步、清洗鸡架 冷水浸泡出血水 第二步、焯水 冷水下锅,加入两片姜,少许料酒去腥增香。待水烧开以后,打净浮沫,捞出用温水冲洗干净备用。
卤蛋是一道传统的开胃小菜,无论是下酒还是下饭都是非常不错的。自己在家做卤蛋,既干净健康,还非常的经济实惠,是非常不错的一道家常菜。卤蛋的制作并不复杂,自己在家只要准备好做卤蛋所需要的各种食材,掌握好做卤蛋的基本方法,做出来的卤蛋是非常美味的。卤蛋的制作方法一:将鸡蛋洗干净。锅内坐水,水要能将鸡蛋盖过。
土豆两个,洗净,不用去皮,直接切片或切块,上锅蒸或煮熟,去皮。放到案板上用刀按压成泥,加入1个鸡蛋,1勺泡打粉,3勺面粉,适量盐搅匀。锅中倒油,6成热时,将土豆泥搓成小丸子,下油锅炸至金黄捞出。
最近正是油果子成熟的季节,街上都有卖油果子的~ 5块钱一斤,买了二斤,回家打算油炸一下,可是我炸的油果子,颜色不是特别金黄好看,而且表皮很硬,不像外面买来的油果子那么软软哒~于是在网上搜了一下怎么做,看到这个菜谱,就照着做了,还真挺好吃的!
韭菜别名还有春韭、莴苣、迷谷、起阳草、长生韭等,韭菜含有挥发性精油,具有促进食欲,增进消化提高肠胃蠕动,有助排泄,防止便秘的功效,另外,韭菜还有止咳平喘,散血解毒,除湿调经,止血消炎,和解人体食积,行气活血等作用,对胃痛、恶心、咳嗽、胃寒、呕吐、消化不良、腹泻、痛经、痛经、跌打损伤、肠息肉、
1.观赏: 燕子尾是著名的观赏植物,由于它四季常绿而且有飘逸的树冠和长长的枝叶,非常适宜于做绿篱或者草坪的景观植物。另外在华南地区也可以作小乔木栽培供观赏用。2.经济: (1)药用价值 ①《本草经集注》:“主梦泄。”②《别录》:“主利大小便,明目。
我是北碚人,对北碚比较了解~ 北碚那家“林中乐”的辣子鸡确实不错!我每次都要买三斤,然后回家自己用微波炉加热后,再放些葱花、香菜、醋之类的调味,吃起来那叫一个爽啊~~~ 我去的是北碚区北温泉路40号(就是“西南大学”老校区门口)的那个“林中乐酒楼”,有好几层楼,装修还不错,
我也不知道和啥炒着好吃,但是我知道怎么做香煎藕饼和鸡蛋香菜馅的饺子(超好吃!) 先上香煎藕饼的做法 准备原料:藕,香菜,鸡蛋,生抽,老抽,白糖,盐,麻油,干淀粉 第一步:将藕洗净去皮,切成薄片备用 第二步:香菜去根洗净后切成碎末放入碗中,加入两个鸡蛋、两勺生抽、一勺老抽、
【清炒西兰花】【配料】西兰花、大蒜 【做法】1、锅里烧开水,加盐和油2、下西兰花焯水3分钟,捞出待用; 热油锅爆香蒜头4、倒入西兰花爆炒几分钟就可以啦!
“姜是鱼的好朋友,姜可以去腥增香” 做鱼少不了姜,特别是做河水鱼更要用姜,用姜焖鱼、炖鱼最能体现河鱼的鲜味。 做鱼最好选择老姜,带些米椒、鲜青椒更好,这样的配搭可以去腥提味。
今天介绍一道超级好吃的芥兰菜,做法相当简单哦! 准备材料: 芥兰半棵、胡萝卜小半个、花生油1汤匙、食盐2茶匙、生抽1汤匙、淀粉少许、白糖适量、鸡精少量。
这是道家常菜,原料常见、制作简单、味道鲜美。 先说原料,这菜主要是用辣椒和墨鱼为主角来做的,因为墨鱼含有比较丰富的蛋白质,而辣椒的主要成分是维生素C和辣椒素。 不过做这个菜的时候,除了墨鱼和青椒外,还需要一些辅料来提香:大蒜4-5瓣、生姜2-3片。当然如果喜欢重口味的,还可以再加些生抽、老抽调味。
新鲜的蛏子肉嫩味美,是深受人们喜爱的海鲜品之一。它含水分充足,蒸制后鲜嫩软滑,滋味鲜美。但是有的人做的蒸蛏子腥味比较大,这是为什么呢 ?有什么方法可以让口感更佳呢?下面一起来看看吧~第一步:选蛏子 市场上售卖的蛏子质量参差不齐,有鲜活的,也有已死但肉质紧实的,还有肉质松软已经不新鲜的。